| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט פטריות ובצל |
אופן הכנת המתכון
- מתאבניםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לפרוס את הבצל והפטריות.
- 2 לחמם את השמן במחבת, להוסיף את הבצל ולטגן קלות עד להשחמה.
- 3 להוסיף את הפטריות ולהמשיך בטיגון תוך כדי ערבוב למשך כ- 5 דקות.
- 4 להוסיף את התיבול ולתת ערבוב אחרון.
- 5 לטעום, לתקן תיבול ולכבות את האש.
- 6 לבריאות!
טיפ למתכון
ניתן להוסיף את הסלט לחומוס ולקבל חומוס פטריות. אפשר להוסיף גם תירס למחבת ולטגן עוד כמה דקות.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ניתן להפחית מכמות השמן.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 95 | 77 |
| חלבונים (גרם) | 2.12 | 1.72 |
| פחמימות (גרם) | 10 | 8 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.13 | 3.34 |
| שומנים (גרם) | 6.01 | 4.87 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.49 | 0.4 |
| נתרן (מ"ג) | 700.96 | 568.04 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.4 | 1.95 |
| מים (גרם) | 102.24 | 82.85 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 26.39 | 21.38 |
| ויטמין B (מ"ג) | 4.11 | 3.33 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.18 | 0.15 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.49 | 2.02 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.17 | 0.95 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.17 | 0.14 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 19.73 | 15.99 |
| ויטמין C (מ"ג) | 6.08 | 4.93 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.26 | 0.21 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.32 | 0.26 |
| ויטמין K (מק"ג) | 1.29 | 1.04 |
| סידן (מ"ג) | 19.81 | 16.05 |
| ברזל (מ"ג) | 1.3 | 1.05 |
| מגנזיום (מ"ג) | 15.15 | 12.27 |
| זרחן (מ"ג) | 69.66 | 56.45 |
| אבץ (מ"ג) | 0.61 | 0.5 |
| אשלגן (מ"ג) | 309.75 | 251.01 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.23 | 0.18 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.22 | 0.17 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.03 | 0.03 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.03 | 0.03 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.51 (0.63 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
ישראל חוגגת עצמאות: 15 מתכוני על האש שאסור לכם לפספס
18 הסלטים הכי טעימים עם בצל סגול
לחמניות המבורגר
סטייק סינטה אנגוס עסיסי
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
פלאפל ירוק ביתי מושלם
פילה דניס בטאבון
ירקות כתומים: יתרונות והמלצות
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם