נקניק שוקולד וביסקוויטים

עוגת נקניק שוקולד עם פתיבר ומבחר תוספות לבחירה - גרסא משודרגת לכדורי השוקולד, 211 קלוריות למנה, 386 קלוריות ל-100 גרם

שגית מלכי שגית מלכי, אוהבת לבשל ולאפות, 11.03.2015

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

הקינוח השוקולדי הכי טעים

20 מנות/יחידות, 55 גרם למנה\יחידה (מספר פרוסות מוערך משני גלילים)

1 בסיר על אש קטנה לערבב ולהמיס היטב את כל המצרכים חוץ מהפתיבר והחמאה.
2 לאחר ההמסה לכבות את האש, להוסיף 50 גרם חמאה ולערבב עד להמסה מלאה.
3 לשפוך את התערובת על הביסקוויטים השבורים ולערבב היטב.
4 לחלק את העיסה לשניים.
5 לקחת נייר אפייה, לשפוך חלק אחד מהעיסה בצורת "נקניק", לגלגל את נייר האפייה ולהכניס להקפאה לשעה (לאחר מכן לשמור במקרר).
6 לחלק השני של העיסה אפשר להוסיף אגוזי מלך קצוצים דק (30 גרם) וצימוקים (30 גרם) ולערבב היטב בעיסה. לשפוך על נייר האפייה קוקוס טחון בתפזורת (50 גרם), לגלגל את נייר האפייה ולהעביר להקפאה לשעה (לאחר מכן לשמור במקרר).
7 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

הערך התזונתי לא כולל את אגוזי המלך, הצימוקים והקוקוס לבחירה. זמן ההכנה כולל את זמן ההקפאה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	211	386
חלבונים (גרם)	2.99	5.46
פחמימות (גרם)	29	54
מתוכן סוכרים (גרם)	2.3	4.19
שומנים (גרם)	9.18	16.76
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.64	8.47
כולסטרול (מ"ג)	7.97	14.54
נתרן (מ"ג)	83.98	153.24
סיבים תזונתיים (גרם)	0.35	0.64

מים (גרם)	0.16	0.3
ויטמין B (מק"ג)	32.44	59.2
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	0.02	0.04
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.34	0.61
ויטמין E (מ"ג)	0	0
ויטמין K (מק"ג)	0.03	0.05
סידן (מ"ג)	13.39	24.44
ברזל (מ"ג)	0.15	0.27
מגנזיום (מ"ג)	5.27	9.62
זרחן (מ"ג)	7.72	14.09
אבץ (מ"ג)	0.07	0.13
אשלגן (מ"ג)	16.42	29.96
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.05	0.09
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.05	0.09