כדורי שוקולד פרווה

כדורי שוקולד פרווה עם נגיעות שוקולד צ`יפס לבן שכל ילד יאהב וגם המבוגרים כמובן, 191 קלוריות למנה, 410 קלוריות ל-100 גרם

שרית מברוכה שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 14.04.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

כדורי שוקולד פרווה לאחר ארוחה בשרית

27 מנות/יחידות, 47 גרם למנה\יחידה (כ- 27 כדורי שוקולד פרווה (תלוי בגודל))

1 מכניסים את הפתיבר לבלנדר וטוחנים עד שנוצרים פירורים דקים (כל פעם כמות קטנה).
2 מעבירים לקערה קטנה, מוסיפים את נס הקפה, אבקת הקקאו והשוקולד צ`יפס, ומערבבים.
3 מרתיחים בסיר קטן את מיץ התפוזים, מכבים את האש, מוסיפים את הסוכר וממיסים אותו במיץ. מוסיפים לקערת הפתיבר את מיץ התפוזים וגם את המרגרינה המומסת ותמצית הוניל. מערבבים בעזרת הידיים עד שנוצרת עיסה נוחה לעבודה.
4 ב- 2 קערות קטנות נפרדות שמים את הקוקוס והסוכריות הצבעוניות.
5 יוצרים מהתערובת כדורים קטנים בגודל פינג פונג, טובלים בסוכריות או בקוקוס ומעבירים למנג`טים.
6 שומרים בקירור. מתקבלים כדורי שוקולד פרווה טעימים במיוחד!
7 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: 27 מנג`טים.

מתאים לקינוח אחרי ה"על האש" של יום העצמאות. שיטת ההכנה כוללת גם המסה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	191	410
חלבונים (גרם)	1.46	3.12
פחמימות (גרם)	25	54
מתוכן סוכרים (גרם)	6.33	13.57
שומנים (גרם)	9.52	20.4
מתוכם שומן רווי (גרם)	5.02	10.76
נתרן (מ"ג)	77.05	165.11
סיבים תזונתיים (גרם)	0.16	0.35

מים (גרם)	7.77	16.66
ויטמין A (מק"ג)	0.19	0.4
ויטמין B (מ"ג)	0.59	1.26
ויטמין B1 (מ"ג)	0.03	0.07
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.45	0.96
ויטמין B5 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B6 (מ"ג)	0.05	0.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.4	0.86
ויטמין B12 (מק"ג)	0	0.01
ויטמין C (מ"ג)	1.33	2.86
ויטמין E (מ"ג)	0	0.01
ויטמין K (מק"ג)	0.01	0.02
סידן (מ"ג)	1.28	2.75
ברזל (מ"ג)	0.02	0.04
מגנזיום (מ"ג)	0.93	2
זרחן (מ"ג)	2.82	6.04
אבץ (מ"ג)	0.01	0.03
אשלגן (מ"ג)	9.64	20.67
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.01	0.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.01	0.02