דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
גלידת תותים ביתית משגעת
גלידת תותים ביתית משגעת
גלידת תותים ביתית משגעת
גלידת פרי תות אמיתית

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 147 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 במערבל להקציף את השמנת המתוקה. לאחר כדקת הקצפה להוסיף את הסוכר (הלבן והחום) לאט לאט עד שמגיעים לקצפת יציבה.
  • 2 לשטוף היטב את התותים (לשמור בצד 5-6 תותים).
  • 3 לשים את התותים במג`ימיקס או בטוחן ידני ולרסק אותם עד למחית.
  • 4 להוסיף את מחית התותים לקצפת, לערבל שוב עד לקבלת תערובת אחידה, להוסיף את החלב המרוכז לתערובת ולערבב בצורת עטיפה וללא הקצפה עד לקבלת תערובת אחידה.
  • 5 לחתוך את התותים ששמרנו בצד לקוביות קטנות, להוסיף לתערובת ולערבב היטב.
  • 6 לשפוך את התערובת באופן זהה ב- 2 תבניות אינגליש קייק, לכסות מעל בניילון נצמד ולהכניס להקפאה לפחות ליממה.
  • 7 צורת הגשה: לפרוס את גלידת התותים ולהגיש עם תותים שלמים
  • או להכין סירופ תותים (לחתוך 5-6 תותים נוספים ולהשרות אותם עם כף סוכר בערך שעה וחצי - להכין מראש) ולשפוך מעל הגלידה. יש אפשרות גם להמיס שוקולד מריר/חלב/לבן במיקרוגל ולשפוך אותו חם על הגלידה.
  • 8 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מתאים להכנה עם כל פרי שאוהבים לפי פירות העונה.

ציוד נדרש: 2 תבניות אינגליש קייק, ניילון נצמד.

זמן ההכנה כולל את זמן ההקפאה.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של שגית מלכי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)319217
חלבונים (גרם)4.59 3.13
פחמימות (גרם)3725
מתוכן סוכרים (גרם)9.53 6.49
שומנים (גרם)17.98 12.24
מתוכם שומן רווי (גרם)10.54 7.17
כולסטרול (מ"ג)63.15 42.99
נתרן (מ"ג)31.9321.74
סיבים תזונתיים (גרם)3.5 2.38
מים (גרם)45.5330.99
ויטמין A (מק"ג)0.50.34
ויטמין B (מ"ג)0.330.22
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.20.13
ויטמין B5 (מ"ג)0.070.05
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)12.048.19
ויטמין C (מ"ג)29.420.01
ויטמין E (מ"ג)0.150.1
ויטמין K (מק"ג)1.10.75
סידן (מ"ג)11.197.62
ברזל (מ"ג)0.230.16
מגנזיום (מ"ג)6.844.66
זרחן (מ"ג)12.158.27
אבץ (מ"ג)0.070.05
אשלגן (מ"ג)81.6255.56
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.080.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.050.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.020.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.5% 28.4% 7.3% 58.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פסטה בולונז קלה להכנה

פסטה בולונז קלה להכנה

חצילים אפויים בטעם אחר

חצילים אפויים בטעם אחר

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪