דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
פשטידת מצות מתוקה או מלוחה לבחירתכם

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 296 גרם למנה\יחידה (מצברייט זוגי)

  • מצות - 6 יחידה - סה"כ (214 גרם)
    מורטבות במים וסחוטות
  • ביצה - 2 Large
  • חלב - 3/4 כוס - סה"כ (180 מ"ל)
  • תרסיס שמן קנולה - 6 מנה - סה"כ (2 מ"ל)
    לשימון המחבת
  • סוכר - 1/3 כוס - סה"כ (59 גרם)
    לפיזור מעל
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 להרטיב את המצות ואז לפורר אותן בידיים.
  • 2 לערבל את הביצים והחלב, להוסיף למצות ולערבב היטב.
  • 3 לשמן את המחבת בספריי שמן, לשפוך את העיסה למחבת ולהדק עם הידיים.
  • 4 לטגן על אש בינונית (שלא יישרף). כאשר רוצים להפוך את המצברייט לוקחים צלחת גדולה, הופכים בעזרת אל הצד השני וממשיכים לטגן עד לקבלת צבע יפה גם בצד השני.
  • 5 להעביר לצלחת הגשה ומעל לפזר בנדיבות את הסוכר.
  • 6 בתיאבון וחג שמח חיוך
  • במידה ורוצים להכין בגרסה המלוחה:
  • 1 לתבל בחצי כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור, 2 כפות קוטג` ו- 30 גרם גבינה צהובה מגורדת.
  • 2 לערבב היטב עם המצות, הביצים והחלב, ולהניח על מחבת שרוסס בספריי שמן.
  • 3 להפוך לצד שני בעזרת צלחת גדולה יותר כמו בגרסה המתוקה.
  • 4 למרות שיש בעיסה קוטג` ניתן לאחר ההכנה למרוח גם קוטג` מעל או כל תוספת אחרת שאוהבים.

ציוד נדרש: מחבת בינונית.

הערך התזונתי הוא למצברייט בגרסה המתוקה.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של שגית מלכי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)676229
חלבונים (גרם)24.36 8.24
פחמימות (גרם)12141
מתוכן סוכרים (גרם)29.76 10.07
שומנים (גרם)12.3 4.16
מתוכם שומן רווי (גרם)3.9 1.32
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.030.01
כולסטרול (מ"ג)261.06 88.35
נתרן (מ"ג)152.2751.53
סיבים תזונתיים (גרם)4.28 1.45
מים (גרם)51.7917.53
ויטמין A (מק"ג)108.836.82
ויטמין B (מ"ג)1.590.54
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.320.11
ויטמין B3 (מ"ג)0.050.02
ויטמין B5 (מ"ג)1.040.35
ויטמין B6 (מ"ג)0.120.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)31.9610.82
ויטמין B12 (מק"ג)0.610.2
ויטמין D (מק"ג)1.390.47
ויטמין E (מ"ג)0.710.24
ויטמין K (מק"ג)0.20.07
סידן (מ"ג)128.3843.44
ברזל (מ"ג)1.190.4
מגנזיום (מ"ג)8.162.76
זרחן (מ"ג)134.6445.56
אבץ (מ"ג)0.880.3
אשלגן (מ"ג)94.4331.96
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.30.44
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.060.36
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.490.84
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.320.78

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.6% 7.6% 15% 74.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק פטריות וגריסים

מרק פטריות וגריסים

פתיתים עם חזה עוף וירקות

פתיתים עם חזה עוף וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪