כדורי שוקולד לפסח

Name: כדורי שוקולד לפסח
Total time: 15 min
Yield: 20 מנות
Cuisine: ישראלי
Ingredients: מצות הגדה; מי ברז; קמח מצות; מחמאה - בלובנד; סוכר; קקאו; ורד הגליל - שוקולד מריר; עונג שבת - יין מתוק אדום לקידוש; תמצית אפיה בטעם רום; צימוקים; אגוזי מלך קלופים

כדורי שוקולד טעימים במיוחד לפסח - אהובים על הילדים מאוד בחג, 238 קלוריות למנה, 378 קלוריות ל-100 גרם

פזית סבג פזית סבג, בשלנית, 24.03.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.8

4 הצבעות

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 63 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הכדורים)

מצות - 7 יחידות - סה"כ (233 גרם)
מים - כוס (240 מ"ל)
רותחים
קמח מצות - 1/4 כוס - סה"כ (39 גרם)
מרגרינה בטעם חמאה - אריזת נייר (200 גרם)
סוכר - 1¼ כוסות
קקאו - 9 כפיות גדושות - סה"כ (45 גרם)
שוקולד מריר - 50 גרם
יין אדום מתוק - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
תמצית אפיה בטעם רום - כף (10 מ"ל)
צימוקים - 100 גרם
אגוזי מלך קלופים - 100 גרם

אופן הכנת המתכון

קינוחיםסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מהיר מאודזמן הכנה
פרווה, כשרכשרות

1 בקערה לפורר את כל המצות, לשפוך עליהן את המים הרותחים ולערבב. להוסיף את קמח המצות ולערבב.
2 בסיר להמיס את המרגרינה, הסוכר ואבקת הקקאו, להביא לרתיחה, להוסיף לקערה עם תערובת המצות ולערבב.
3 להוסיף את יתרת המצרכים ולערבב.
4 ליצור כדורים בגודל פינג פונג, לגלגל בקוקוס/סוכריות צבעוניות/מזרה שוקולד (מה שבא לכם), לשים במנג`טים קטנים ולהכניס למקרר.
5 עצה שלי: תכינו כמות כפולה כי כדורי השוקולד האלה מתחסלים מהר.
6 לבריאות וחג שמח

AIהמלצותחדש

מכיל צבעי מאכל (1)

ללא חומרים משמרים

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	238	378
חלבונים (גרם)	3.1	4.92
פחמימות (גרם)	30	47
מתוכן סוכרים (גרם)	15.51	24.62
שומנים (גרם)	12.36	19.62
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.4	6.98
נתרן (מ"ג)	9.91	15.73
סיבים תזונתיים (גרם)	0.55	0.87

מים (גרם)	12.74	20.22
ויטמין B (מ"ג)	92.48	0.15
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	0.06	0.09
ויטמין B5 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.15	0.24
ויטמין C (מ"ג)	0.16	0.25
ויטמין E (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין K (מק"ג)	0.18	0.28
סידן (מ"ג)	8.02	12.73
ברזל (מ"ג)	0.24	0.38
מגנזיום (מ"ג)	1.87	2.97
זרחן (מ"ג)	5.75	9.13
אבץ (מ"ג)	0.02	0.03
אשלגן (מ"ג)	37.52	59.56
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.01	0.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.01	0.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0