דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קרם ברולה עם טוויסט, צילום: לינדט

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 123 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל קערות ההגשה האישיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את התנור מראש לחום של 150 מעלות.
  • 2 מקציפים את החלמונים עם הסוכר והמלח בקערה עמידה לחום.
  • 3 מחממים את השמנת המתוקה כמעט עד לרתיחה, שופכים לתוכה את השוקולד הלבן הקצוץ ומערבבים עד ליצירת מרקם חלק.
  • 4 מערבבים באיטיות בתנועות קיפול את השמנת עם השוקולד יחד עם קציפת החלמונים.
  • 5 שופכים את התערובת ל- 6 תבניות אישיות, וממקמים אותן על תבנית אפייה מלאה עד האמצע במים רותחים ליצירת תנור אדים.
  • 6 אופים בתנור במשך 30-35 דקות, מוציאים מהתנור ומחכים שיתקרר.
  • 7 מקרמלים את הסוכר מעל לפני ההגשה.
  • 8 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: 6 קעריות או קונכיות אפייה אישיות (120 מ"ל).

באדיבות לינדט.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)450366
חלבונים (גרם)5.08 4.13
פחמימות (גרם)3025
מתוכן סוכרים (גרם)20.91 17.02
שומנים (גרם)35.15 28.61
מתוכם שומן רווי (גרם)19.97 16.26
כולסטרול (מ"ג)256.92 209.16
נתרן (מ"ג)174.69142.21
סיבים תזונתיים (גרם)3.96 3.22
מים (גרם)7.856.39
ויטמין A (מק"ג)57.1546.53
ויטמין B (מ"ג)0.640.52
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.07
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.450.37
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)21.917.83
ויטמין B12 (מק"ג)0.290.24
ויטמין D (מק"ג)0.820.67
ויטמין E (מ"ג)0.390.32
ויטמין K (מק"ג)0.110.09
סידן (מ"ג)19.5515.91
ברזל (מ"ג)0.410.34
מגנזיום (מ"ג)0.750.61
זרחן (מ"ג)58.547.63
אבץ (מ"ג)0.350.28
אשלגן (מ"ג)16.6113.52
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.630.51
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.530.43
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.761.43
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.611.31

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.3% 47.1% 6.8% 40.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פסטה בולונז קלה להכנה

פסטה בולונז קלה להכנה

חצילים אפויים בטעם אחר

חצילים אפויים בטעם אחר

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?