עוגת שוקולד חלבה פשוטה וטעימה

עוגת שוקולד חלבה קלה להכנה שילדים אוהבים במיוחד - מתאים מאוד למסיבות ימי הולדת ולמסיבות ילדים בגן, 365 קלוריות למנה, 321 קלוריות ל-100 גרם

אירנה בן שוע אירנה בן שוע, בלוגרית אוכל, 02.01.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

עוגת יום הולדת מושלמת לילדים

16 מנות/יחידות, 114 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 בקערה גדולה (לא חייבים מיקסר) לערבב את כל המצרכים לפי הסדר עד לקבלת בלילה אחידה.
2 להעביר לתבנית (עגולה או 2 תבניות אינגליש קייק) ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 40 דקות.
3 לחמם במיקרוגל את השמנת המתוקה, להוסיף את השוקולד המריר השבור לקוביות ולערבב היטב עד לקבלת ציפוי אחיד וחלק (במידת הצורך לחמם עוד כמה שניות במיקרוגל).
4 למזוג את הציפוי על העוגה החמה ולקשט בסוכריות צבעוניות.
5 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: 2 תבניות אינגליש קייק או תבנית עגולה בקוטר 22 ס"מ.

שיטת ההכנה כוללת גם חימום במיקרוגל.

המתכון באדיבות אירנה בן שוע

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	365	321
חלבונים (גרם)	5.39	4.74
פחמימות (גרם)	45	39
מתוכן סוכרים (גרם)	9.82	8.63
שומנים (גרם)	18.51	16.27
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.31	3.79
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	41.06	36.09
נתרן (מ"ג)	117.77	103.53
סיבים תזונתיים (גרם)	0.42	0.37

מים (גרם)	34.39	30.23
ויטמין A (מק"ג)	13.9	12.22
ויטמין B (מ"ג)	1.16	1.02
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.76	0.66
ויטמין B5 (מ"ג)	0.14	0.12
ויטמין B6 (מ"ג)	0.09	0.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.6	4.04
ויטמין B12 (מק"ג)	0.08	0.07
ויטמין C (מ"ג)	2.25	1.98
ויטמין D (מק"ג)	0.17	0.15
ויטמין E (מ"ג)	0.09	0.08
ויטמין K (מק"ג)	0.03	0.02
סידן (מ"ג)	12.06	10.6
ברזל (מ"ג)	0.63	0.56
מגנזיום (מ"ג)	1.62	1.42
זרחן (מ"ג)	17.43	15.32
אבץ (מ"ג)	0.11	0.1
אשלגן (מ"ג)	18.2	16
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.16	0.14
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.13	0.12
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.31	0.27
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.29	0.25