עוגת שוקולד צ`יפס ביתית

אחת העוגות הכי טעימות לילדים - עוגת שוקולד צ`יפס קלה להכנה שכולם אוהבים, 311 קלוריות למנה, 360 קלוריות ל-100 גרם

אוהד אורפז אוהד אורפז, שף, קונדיטור וצלם אוכל, 21.08.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

מחפשים עוגה טעימה לילדים?

12 מנות/יחידות, 86 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מערבלים את החמאה עם הסוכר עד לקבלת קרם אחיד. מוסיפים את הביצים אחת אחת וממשיכים לערבל עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את השמנת החמוצה ותמצית הוניל, ומערבלים עד שהן נטמעות בתוך התערובת.
2 מערבבים ביחד את הקמח ואבקת האפייה בקערה נפרדת. מאחדים בין התערובות ומערבלים כמה שפחות עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את השוקולד צ`יפס לתערובת ומערבבים כמה שפחות עד שהם מתפזרים באופן אחיד בתערובת.
3 מעבירים את התערובת אל תבנית אינגליש קייק ואופים למשך כ- 40-45 דקות בחום של 180 מעלות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש. מתקבלת עוגת שוקולד צ`יפס מושלמת וקלה להכנה.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	311	360
חלבונים (גרם)	4.2	4.86
פחמימות (גרם)	44	51
מתוכן סוכרים (גרם)	20.08	23.25
שומנים (גרם)	13.28	15.38
מתוכם שומן רווי (גרם)	7.88	9.13
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	69.91	80.98
נתרן (מ"ג)	91.84	106.37

מים (גרם)	8.86	10.26
ויטמין A (מק"ג)	18.13	21
ויטמין B (מ"ג)	0.27	0.31
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0.17	0.2
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.33	6.17
ויטמין B12 (מק"ג)	0.1	0.12
ויטמין D (מק"ג)	0.23	0.27
ויטמין E (מ"ג)	0.12	0.14
ויטמין K (מק"ג)	0.03	0.04
סידן (מ"ג)	19.78	22.91
ברזל (מ"ג)	0.2	0.23
מגנזיום (מ"ג)	1.41	1.63
זרחן (מ"ג)	22.47	26.02
אבץ (מ"ג)	0.15	0.17
אשלגן (מ"ג)	16.66	19.29
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.22	0.25
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.18	0.2
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.41	0.48
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.39	0.45