חיתוכיות ריבה ואגוזים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 ללוש היטב את כל מצרכי הבצק ולשטח על תבנית בשכבה אחידה (ניתן לשמן את התבנית מעט בספריי שמן אך לא חובה).
• 2 למרוח את הריבה על הבצק בשכבה אחידה, לפזר את האגוזים, השקדים, החמוציות והשומשום, ולאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה או עד להשחמה.
• 3 לחתוך לריבועים/חיתוכיות רק לאחר שהמאפה מתקרר לגמרי.
• 4 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית אלומיניום בינונית או תבנית פיירקס באותו הגודל.

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון