דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אתם תאהבו את הסלט הזה

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 224 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • המצרכים העיקריים
  • גזר - 2 יחידה גדולה ללא קליפה - סה"כ (476 גרם)
    חתוכים לרצועות במנדולינה
  • פרוסות אננס בסירופ קל - 1/2 קופסת שימורים - סה"כ (245 גרם)
    5 פרוסות חתוכות לקוביות
  • סלרי - כרפס - 2 גבעול - סה"כ (90 גרם)
    חתוכים דק
  • הרוטב
  • פקאן מסוכר - 1/2 אריזת ניילון - סה"כ (50 גרם)
    1/2 כוס
  • שמן זית - 2 כף - סה"כ (20 מ"ל)
  • מיץ לימון - כף (10 מ"ל)
    סחוט טרי
  • מלח - 1/4 כפית שטוחה
  • פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
    גרוס
  • זנגביל טחון - קורט (1 גרם)
    אבקת ג`ינג`ר
  • מיץ האננס מקופסת השימורים - 1/2 כוס
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב את הגזר, האננס והסלרי בקערה.
  • 2 לכסות בניילון נצמד ולשמור במקרר.
  • 3 לערבב את מיץ האננס עם התבלינים ולשמור בצנצנת סגורה במקרר.
  • 4 רק לפני ההגשה למזוג את הרוטב על הגזר, האננסה והסלרי, לערבב היטב, להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
  • 5 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מנדולינה.

הערך התזונתי לא כולל את מיץ האננס מקופסת השימורים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)21395
חלבונים (גרם)2.62 1.17
פחמימות (גרם)2812
מתוכן סוכרים (גרם)6.12 2.74
שומנים (גרם)10.64 4.75
מתוכם שומן רווי (גרם)2.14 0.95
נתרן (מ"ג)318.28142.25
סיבים תזונתיים (גרם)4.01 1.79
מים (גרם)128.957.61
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)998.64446.32
ויטמין B (מ"ג)2.030.91
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.04
ויטמין B3 (מ"ג)1.260.56
ויטמין B5 (מ"ג)0.380.17
ויטמין B6 (מ"ג)0.180.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)31.3214
ויטמין C (מ"ג)8.733.9
ויטמין E (מ"ג)0.90.4
ויטמין K (מק"ג)22.5110.06
סידן (מ"ג)49.3922.07
ברזל (מ"ג)0.470.21
מגנזיום (מ"ג)17.617.87
זרחן (מ"ג)47.8421.38
אבץ (מ"ג)0.330.15
אשלגן (מ"ג)446.85199.71
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.160.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.160.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.030.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8.9% 23.6% 5.8% 61.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪