דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתאימים גם לארוחת הערב

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 114 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הכיסונים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מערבלים את כל מצרכי הבצק עד לקבלת בצק רך (מוסיפים עוד מים לפי הצורך). מניחים את הבצק בצד מכוסה במגבת למשך כרבע שעה של מנוחה.
  • 2 בינתיים מערבבים את כל מצרכי המילוי יחד (אפשר להחליף את הבולגרית בגבינה צפתית - היא פחות מלוחה).
  • 3 מכינים כדורים מהבצק, מרדדים כל כדור לעלה, מניחים עליו כף מתערובת הגבינות, מקפלים לשניים ומהדקים כלפי מעלה. כך להכין את כל הכיסונים.
  • 4 מברישים בשמן זית ואופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות.
  • 5 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לפזר מעל המאפים גם שומשום מי שאוהב (לא חובה).
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)323283
חלבונים (גרם)8.47 7.43
פחמימות (גרם)3228
מתוכן סוכרים (גרם)0.02 0.01
שומנים (גרם)18.01 15.79
מתוכם שומן רווי (גרם)8.68 7.61
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)59.86 52.48
נתרן (מ"ג)721.89632.86
מים (גרם)27.4324.05
ויטמין A (מק"ג)7.256.36
ויטמין B (מק"ג)0.1192.32
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.070.06
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)2.131.87
ויטמין B12 (מק"ג)0.040.04
ויטמין D (מק"ג)0.090.08
ויטמין E (מ"ג)0.050.04
ויטמין K (מק"ג)0.010.01
סידן (מ"ג)89.8678.78
ברזל (מ"ג)0.080.07
מגנזיום (מ"ג)0.80.7
זרחן (מ"ג)8.987.87
אבץ (מ"ג)0.060.05
אשלגן (מ"ג)6.355.56
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.090.08
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.070.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.170.15
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.150.14

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 31% 14.6% 54.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.