דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פלפלים בחומץ - מעדן אמיתי

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 65 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להניח את הפלפלים על נייר אפייה בתוך תבנית ולאפות בחום של 200 מעלות למשך כ- 20 דקות עד שהפלפלים משחימים.
  • 2 להכניס את הפלפלים לשקית, לסגור ולהשאיר עד להתקררות. להוציא, לקלף בעדינות, להרחיק גרעינים ולחתוך לרצועות בגודל הרצוי.
  • 3 לערבב את השמן עם שאר המצרכים.
  • 4 להוסיף את הפלפלים לתערובת השמן ולערבב בעדינות. אפשר להוסיף תבלינים לפי הצורך. לשמור בקירור.
  • 5 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם אפייה.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)4568
חלבונים (גרם)0.65 0.99
פחמימות (גרם)57
מתוכן סוכרים (גרם)2.81 4.31
שומנים (גרם)2.89 4.44
מתוכם שומן רווי (גרם)0.23 0.35
נתרן (מ"ג)45.9770.57
סיבים תזונתיים (גרם)0.77 1.18
מים (גרם)54.8984.25
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)90.23138.5
ויטמין B (מ"ג)0.580.89
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.30.46
ויטמין B5 (מ"ג)0.060.09
ויטמין B6 (מ"ג)0.150.23
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)11.1917.17
ויטמין C (מ"ג)100.88154.84
ויטמין E (מ"ג)0.961.48
ויטמין K (מק"ג)23.5136.08
סידן (מ"ג)9.2414.18
ברזל (מ"ג)0.370.57
מגנזיום (מ"ג)6.7510.37
זרחן (מ"ג)13.0119.97
אבץ (מ"ג)0.10.15
אשלגן (מ"ג)108.01165.79
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.070.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.060.09
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8.6% 32.4% 7.3% 51.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז בר עם אפונה ירוקה

אורז בר עם אפונה ירוקה

חזה עוף בסגנון שווארמה

חזה עוף בסגנון שווארמה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪