עוגת גבינה קפואה עם ג`לי אדום

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 להניח בקערה את כל מצרכי הקרם ולהקציף כמה דקות עד לקבלת קרם חלק.
• 2 להרטיב את הביסקוויטים בחלב או ביין, לסדר שכבה בתבנית מתאימה, למרוח עליה מקרם הגבינה, לסדר שכבת ביסקוויטים נוספת, למרוח שוב קרם גבינה ולהחליק את הקרם לשכבה אחידה.
• 3 לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקפיא למשך כ- 3 שעות לפחות.
• 4 להכין את הג`לי לפי הוראות היצרן, לקרר מעט, לצקת על העוגה ושוב להכניס למקפיא עד להגשה.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עוגה (רצוי תבנית פיירקס מלבנית בגודל 20/30 ס"מ).

זמן ההכנה כולל את זמן הקפאת העוגה.

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון