דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
בראוניז שוקולד ביתי וטעים
בראוניז שוקולד ביתי וטעים
אז... בא לכם בראוניז?

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 79 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות ומשמנים את התבנית.
  • 2 ממיסים את החמאה והשוקולד על בן-מארי עד להמסה מלאה או במיקרוגל בפולסים של חצי דקה (מאוד חשוב להמיס בפולסים של חצי דקה עד להמסה מלאה על מנת שהשוקולד לא יישרף).
  • 3 מערבבים את הביצים, הסוכר, תמצית הוניל והמלח עד לקבלת מרקם אחיד וחלק. מוסיפים את תערובת השוקולד המומס ומערבבים ידנית עם מטרפה או במיקסר על מהירות נמוכה.
  • 4 מוסיפים את הקמח ואת השדרוגים, ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה (חשוב לא לערבל יתר על המידה על מנת לשמור על העוגה רכה ונימוחה).
  • 5 יוצקים את התערובת לתבנית המשומנת ואופים כ- 20-25 דקות.
  • 6 מוציאים מהתנור, מניחים לבראוניז להתקרר וחותכים לריבועים/קורצים לעיגולים. ניתן לקשט את הבראוניז במגוון תוספות כרצונכם.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
במקום אגוזי המלך תוכלו להשתמש בעוגיות אוראו, שקדים או פקאנים. במקום השוקולד הלבן המומס תוכלו להשתמש בשוקלד חלב מומס, ממרח נוטלה מומסת או ממרח לוטוס מומס.

ציוד נדרש: תבנית מלבנית בגודל 32×25.

- פרסומת -

המתכון באדיבות עינבל שלו

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)378478
חלבונים (גרם)5.43 6.88
פחמימות (גרם)2936
מתוכן סוכרים (גרם)11.21 14.19
שומנים (גרם)26.3 33.3
מתוכם שומן רווי (גרם)13.53 17.12
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
כולסטרול (מ"ג)92.17 116.68
נתרן (מ"ג)136.46172.74
מים (גרם)10.0412.71
ויטמין A (מק"ג)20.425.82
ויטמין B (מ"ג)0.30.38
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.08
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.20.25
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)5.997.59
ויטמין B12 (מק"ג)0.110.14
ויטמין D (מק"ג)0.260.33
ויטמין E (מ"ג)0.130.17
ויטמין K (מק"ג)0.040.05
סידן (מ"ג)7.379.33
ברזל (מ"ג)0.230.29
מגנזיום (מ"ג)1.612.04
זרחן (מ"ג)25.2832
אבץ (מ"ג)0.170.21
אשלגן (מ"ג)18.7323.71
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.240.31
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.20.25
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.470.59
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.430.55

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 43.6% 9% 47.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז בר עם אפונה ירוקה

אורז בר עם אפונה ירוקה

חזה עוף בסגנון שווארמה

חזה עוף בסגנון שווארמה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪