דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
לחמניות טעימות במיוחד לילדים

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 87 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המאפים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 ללוש את כל מצרכי הבצק עד לקבלת בצק רך וחלק.
  • 2 להתפיח את הבצק כשעה, שוב ללוש ושוב להתפיח כ- 20 דקות נוספות.
  • 3 לחלק את הבצק ל- 16 כדורים, מכל כדור ליצור שרוך באורך אצבע הגבינה, וללפף את הבצק סביב הגבינה.
  • 4 לסדר את המאפים על נייר אפייה בתוך תבנית.
  • 5 למרוח מעל ביצה טרופה ולפזר שומשום בנדיבות.
  • 6 לאפות בחום של 190 מעלות למשך כחצי שעה או עד להשחמה.
  • 7 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)213244
חלבונים (גרם)9.44 10.79
פחמימות (גרם)2326
מתוכן סוכרים (גרם)0.95 1.09
שומנים (גרם)9.38 10.73
מתוכם שומן רווי (גרם)3.11 3.56
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.150.17
כולסטרול (מ"ג)28.71 32.83
נתרן (מ"ג)574.94657.55
סיבים תזונתיים (גרם)0.18 0.21
מים (גרם)25.7229.41
ויטמין A (מק"ג)6.87.78
ויטמין B (מ"ג)98.90.11
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.070.07
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)22.28
ויטמין B12 (מק"ג)0.040.04
ויטמין D (מק"ג)0.090.1
ויטמין E (מ"ג)0.040.05
ויטמין K (מק"ג)0.010.01
סידן (מ"ג)132.32151.33
ברזל (מ"ג)0.080.09
מגנזיום (מ"ג)0.750.85
זרחן (מ"ג)8.429.62
אבץ (מ"ג)0.060.07
אשלגן (מ"ג)5.976.83
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.080.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.070.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.160.18
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.140.17

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.4% 22.4% 22.6% 54.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.29 (0.29 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.