דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פיצה טורטיה
פיצה טורטיה
פיצה טורטיה
פיצה טורטיה לארוחת הערב

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 64 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחצות את הטורטיות העגולות לשני חצאים.
  • 2 למרוח כפית רוטב פיצה על כל חצי טורטיה (ניתן להשתמש ברוטב פיצה מוכן או להכין לבד בבית).
  • 3 לקפל את הטורטיה כך שייווצר מעין קונוס עם כיס.
  • 4 למלא את הטורטיה בגבינות המגורדות ולהוסיף גם את טבעות הזיתים. כך להכין את כל היחידות.
  • 5 לטרוף את הביצה בצלחת ביחד עם המים והשמן, למרוח על הטורטיות בעזרת מברשת גם מלמעלה וגם מלמטה, ולפזר מעל שומשום לפי הטעם.
  • 6 לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד להזהבה. מתקבלת פיצה טורטיה קלה ומהירה להכנה!
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
אני השתמשתי בגבינת סולוגוני גיאורגית מגורדת, ניתן להשתמש גם בגבינת חמד מגורדת. ניתן למלא גם בפטריות. במקום שומשום ניתן לטבול בפירורי לחם מוזהבים.
- פרסומת -

המתכון באדיבות חני קונאשוילי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)163 קלוריות254 קלוריות
חלבונים6.5 גרם10.1 גרם
פחמימות13 גרם21 גרם
מתוכן סוכרים80.1 מ"ג124.3 מ"ג
שומנים9.4 גרם14.6 גרם
מתוכם שומן רווי2.3 גרם3.5 גרם
מתוכם שומן טראנס1.6 מ"ג2.5 מ"ג
כולסטרול25.5 מ"ג39.5 מ"ג
נתרן375.1 מ"ג582.1 מ"ג
סיבים תזונתיים507.5 מ"ג787.6 מ"ג
מים7 גרם10.8 גרם
ויטמין A18 מק"ג27.9 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)136.4 מק"ג211.7 מק"ג
ויטמין B13.6 מק"ג5.5 מק"ג
ויטמין B237.1 מק"ג57.6 מק"ג
ויטמין B39.7 מק"ג15 מק"ג
ויטמין B573.9 מק"ג114.7 מק"ג
ויטמין B69.5 מק"ג14.8 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B92.4 מק"ג3.8 מק"ג
ויטמין B120.2 מק"ג0.3 מק"ג
ויטמין D0.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין E56.5 מק"ג87.7 מק"ג
ויטמין K0.2 מק"ג0.2 מק"ג
סידן83.5 מ"ג129.5 מ"ג
ברזל101.9 מק"ג158.1 מק"ג
מגנזיום1.8 מ"ג2.7 מ"ג
זרחן30.5 מ"ג47.4 מ"ג
אבץ236.1 מק"ג366.5 מק"ג
אשלגן10.6 מ"ג16.5 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות1.2 גרם1.9 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 325.3 מ"ג39.2 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 690.7 מ"ג140.7 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות1.6 גרם2.5 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 9498 מ"ג772.9 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.7% 31.8% 22% 44.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.