פיצה טורטיה

פיצה טורטיה קלה להכנה ואפויה בתנור שילדים אוהבים במיוחד - מנה שמתאימה מאוד לארוחת ערב קלה ומהירה, 163 קלוריות למנה, 254 קלוריות ל-100 גרם

חני קונאשוילי חני קונאשוילי, חובבת בישול ואפייה, 23.11.2020

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.8

4 הצבעות

פיצה טורטיה לארוחת הערב

16 מנות/יחידות, 64 גרם למנה\יחידה

1 לחצות את הטורטיות העגולות לשני חצאים.
2 למרוח כפית רוטב פיצה על כל חצי טורטיה (ניתן להשתמש ברוטב פיצה מוכן או להכין לבד בבית).
3 לקפל את הטורטיה כך שייווצר מעין קונוס עם כיס.
4 למלא את הטורטיה בגבינות המגורדות ולהוסיף גם את טבעות הזיתים. כך להכין את כל היחידות.
5 לטרוף את הביצה בצלחת ביחד עם המים והשמן, למרוח על הטורטיות בעזרת מברשת גם מלמעלה וגם מלמטה, ולפזר מעל שומשום לפי הטעם.
6 לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד להזהבה. מתקבלת פיצה טורטיה קלה ומהירה להכנה!
7 בתיאבון

טיפ למתכון

אני השתמשתי בגבינת סולוגוני גיאורגית מגורדת, ניתן להשתמש גם בגבינת חמד מגורדת. ניתן למלא גם בפטריות. במקום שומשום ניתן לטבול בפירורי לחם מוזהבים.

המתכון באדיבות חני קונאשוילי

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	163	254
חלבונים (גרם)	6.51	10.1
פחמימות (גרם)	13	21
מתוכן סוכרים (גרם)	0.08	0.12
שומנים (גרם)	9.41	14.6
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.27	3.53
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	25.47	39.53
נתרן (מ"ג)	375.06	582.05
סיבים תזונתיים (גרם)	0.51	0.79

מים (גרם)	6.99	10.84
ויטמין A (מק"ג)	17.99	27.91
ויטמין B (מ"ג)	0.14	0.21
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.07	0.11
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	2.44	3.78
ויטמין B12 (מק"ג)	0.18	0.28
ויטמין D (מק"ג)	0.09	0.14
ויטמין E (מ"ג)	0.06	0.09
ויטמין K (מק"ג)	0.16	0.24
סידן (מ"ג)	83.46	129.52
ברזל (מ"ג)	0.1	0.16
מגנזיום (מ"ג)	1.77	2.74
זרחן (מ"ג)	30.54	47.39
אבץ (מ"ג)	0.24	0.37
אשלגן (מ"ג)	10.62	16.47
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.22	1.9
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.09	0.14
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.62	2.51
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.5	0.77