דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פנקייק טבעוני ללא גלוטן שילדים אוהבים

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 93 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לטחון את שיבולת השועל עד לקבלת קמח.
  • 2 לערבב את קמח שיבולת השועל ביחד עם המים והמייפל בקערה.
  • 3 לחלק את הכמות לשתיים ולהוסיף לאחת מהן את אבקת הקקאו.
  • 4 לטגן על מחבת עם כפית שמן קוקוס את בלילת אחת הפנקייקים, לשטח עם כף ולכסות.
  • 5 להוריד מהמחבת, להוסיף מעט שמן קוקוס אם צריך, ולשטח את הבלילה השנייה באותו האופן.
  • 6 אני הוספתי על הפנקייקים שוקולד מריר 88% מומס עם 1/2 כפית שמן קוקוס (4 קוביות שוקולד), חמאת שקדים, ממרח תמרים, בננה וזרעי צ`יה.
  • 7 לחתוך כל פנקייק ל- 4 משולשים ולסדר כמו פיצה.
  • 8 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את התוספות על הפנקייקים.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של רונה אשכנזי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)207224
חלבונים (גרם)5.57 6.02
פחמימות (גרם)3234
מתוכן סוכרים (גרם)8.95 9.68
שומנים (גרם)7.39 7.99
מתוכם שומן רווי (גרם)4.83 5.22
נתרן (מ"ג)3.874.19
סיבים תזונתיים (גרם)3.81 4.12
מים (גרם)46.9950.8
ויטמין B (מ"ג)1.121.21
ויטמין B1 (מ"ג)0.240.26
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.05
ויטמין B3 (מ"ג)0.340.36
ויטמין B5 (מ"ג)0.430.47
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)17.9819.44
ויטמין E (מ"ג)0.010.01
ויטמין K (מק"ג)0.060.07
סידן (מ"ג)30.0332.47
ברזל (מ"ג)1.862.02
מגנזיום (מ"ג)65.2970.59
זרחן (מ"ג)174.75188.92
אבץ (מ"ג)1.972.13
אשלגן (מ"ג)187.52202.73
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.90.98
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.870.94
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.051.13
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.041.13

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.9% 15.3% 11.5% 65.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.