גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מיונז ביתי טבעוני |
ציוד נדרש: בלנדר מוט.
במידה ואתם מעוניינים במיונז יותר סמיך, ניתן להוסיף עוד 1/4 כוס שמן ולערבב שוב.
המתכון באדיבות מעין אמרן
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 156 | 479 |
חלבונים (גרם) | 0.51 | 1.57 |
פחמימות (גרם) | 1 | 2 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.03 | 0.1 |
שומנים (גרם) | 16.81 | 51.72 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.3 | 3.99 |
נתרן (מ"ג) | 186.7 | 574.48 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.22 | 0.68 |
מים (גרם) | 1.33 | 4.11 |
ויטמין B (מק"ג) | 23.18 | 71.32 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.02 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.01 | 0.02 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.03 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.22 | 0.68 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.61 | 1.86 |
ויטמין E (מ"ג) | 0 | 0.01 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.01 | 0.04 |
סידן (מ"ג) | 1.44 | 4.42 |
ברזל (מ"ג) | 0.01 | 0.04 |
מגנזיום (מ"ג) | 0.24 | 0.74 |
זרחן (מ"ג) | 1.15 | 3.54 |
אבץ (מ"ג) | 0.01 | 0.03 |
אשלגן (מ"ג) | 3.87 | 11.92 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.14 | 0.42 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.06 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.12 | 0.36 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.06 | 0.18 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |