אורז עם טנזיה

אורז עם פירות יבשים - תוספת מפנקת שמתאימה במיוחד לט"ו בשבט ולאירועים חגיגיים, 556 קלוריות למנה, 208 קלוריות ל-100 גרם

יפה ימין יפה ימין, אופה ומבשלת, 07.07.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.1

17 הצבעות

מעדן לט"ו בשבט

8 מנות/יחידות, 268 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 הכנת האורז: מרתיחים את המים ביחד עם השמן והמלח. מוסיפים את האורז, מנמיכים את הלהבה ומבשלים במשך כ- 20 דקות.
2 הכנת הטנזיה: מכניסים למחבת או סיר את כל הפירות היבשים (כולל השקדים והאגוזים), השמן, מיץ הלימון, המים והסוכר. מערבבים היטב ומבשלים עד לריכוך (זמן הבישול עד שהמים מתאדים ונשאר מעט רוטב קרמלי).
3 הרכבת המנה: מניחים את האורז על צלחת הגשה נאה ומעל מוסיפים את תבשיל הטנזיה עם הפירות היבשים.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	556	208
חלבונים (גרם)	9.62	3.6
פחמימות (גרם)	98	37
מתוכן סוכרים (גרם)	53.66	20.06
שומנים (גרם)	17.09	6.39
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.52	0.57
נתרן (מ"ג)	446.35	166.86
סיבים תזונתיים (גרם)	6.71	2.51

מים (גרם)	132.76	49.63
ויטמין A (מק"ג)	55.75	20.84
ויטמין B (מ"ג)	1.83	0.68
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.04
ויטמין B3 (מ"ג)	1.31	0.49
ויטמין B5 (מ"ג)	0.27	0.1
ויטמין B6 (מ"ג)	0.13	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.3	1.61
ויטמין C (מ"ג)	1.97	0.73
ויטמין E (מ"ג)	1.22	0.46
ויטמין K (מק"ג)	17.58	6.57
סידן (מ"ג)	36.24	13.55
ברזל (מ"ג)	1.15	0.43
מגנזיום (מ"ג)	24.94	9.32
זרחן (מ"ג)	51.25	19.16
אבץ (מ"ג)	0.27	0.1
אשלגן (מ"ג)	588.69	220.07
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.05	0.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.04	0.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.04	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.02	0.01