סלט בצל בסומק

סלט טעים להפליא עם סומק, 74 קלוריות למנה, 86 קלוריות ל-100 גרם

פזית סבג פזית סבג, בשלנית, 17.07.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

4 מנות/יחידות, 86 גרם למנה\יחידה

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר

ניתן למצוא גרסא דומה עם לימון וללא שמן עם פחות קלוריות - "סלט בצל כבוש עם סומק" של רוחלה.

בהתאם למספר הסועדים להגדיל את הכמויות.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	74	86
חלבונים (גרם)	0.9	1.04
פחמימות (גרם)	8	9
מתוכן סוכרים (גרם)	3.41	3.96
שומנים (גרם)	4.68	5.43
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.74	0.85
נתרן (מ"ג)	197.07	228.48
סיבים תזונתיים (גרם)	1.4	1.63

מים (גרם)	71.74	83.18
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.02	0.02
ויטמין B (מ"ג)	0.37	0.42
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0.09	0.11
ויטמין B5 (מ"ג)	0.1	0.11
ויטמין B6 (מ"ג)	0.1	0.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	15.31	17.75
ויטמין C (מ"ג)	5.98	6.94
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.02
ויטמין K (מק"ג)	0.53	0.61
סידן (מ"ג)	19.18	22.24
ברזל (מ"ג)	0.21	0.24
מגנזיום (מ"ג)	8.3	9.62
זרחן (מ"ג)	23.56	27.32
אבץ (מ"ג)	0.14	0.16
אשלגן (מ"ג)	119.14	138.14
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.02	0.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.01	0.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.01	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.01	0.01