דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

24 מנות/יחידות, 152 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 בקערה רחבה שמים את הקמח והמלח ומערבבים. מוסיפים את השמרים (חשוב שהשמרים לא יבואו במגע עם המלח), מוסיפים כ- 5 כוסות מים פושרים ולשים היטב עד שמתקבל בצק רך וגמיש.
  • 2 משהים לתפיחה למשך כשעה עד להכפלת הבצק.
  • 3 בשלב זה עושים הפרשת חלה.
  • 4 לשים שוב בידיים מקומחות ומחלקים את הבצק ל- 6. לשים כל חלק וצרים ממנו כדור.
  • 5 מניחים על משטח מקומח להתפחה חוזרת של 30 דקות.
  • 6 לאחר ההתפחה לוקחים כל כדור, משטחים אותו מעט בידיים, מברישים בביצה טרופה ואופים 20-25 דקות בחום של 200 מעלות עד להזהבה.
  • 7 בתיאבון חיוך

מתכון ל- 6 לחמים (כמו בתמונה) = 24 מנות.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)309203
חלבונים (גרם)9.32 6.14
פחמימות (גרם)6442
מתוכן סוכרים (גרם)0.02 0.01
שומנים (גרם)1.87 1.23
מתוכם שומן רווי (גרם)0.07 0.05
כולסטרול (מ"ג)10.22 6.73
נתרן (מ"ג)782.14514.99
סיבים תזונתיים (גרם)0.14 0.09
מים (גרם)64.2742.32
ויטמין A (מק"ג)3.382.23
ויטמין B (מק"ג)54.3135.76
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.140.75
ויטמין B12 (מק"ג)0.030.02
ויטמין D (מק"ג)0.020.01
ויטמין E (מ"ג)0.020.02
ויטמין K (מק"ג)0.010
סידן (מ"ג)3.642.39
ברזל (מ"ג)0.050.03
מגנזיום (מ"ג)0.940.62
זרחן (מ"ג)4.623.04
אבץ (מ"ג)0.030.02
אשלגן (מ"ג)3.42.24
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.030.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.030.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.090.06
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.080.06

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.2% 2.5% 12.4% 84.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
לביבות תרד אפויות

לביבות תרד אפויות

פנקייק תפוחים

פנקייק תפוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪