ספגטי עם בשר עגל טחון

ספגטי בולונז עם בשר עגל טחון, 505 קלוריות למנה, 95 קלוריות ל-100 גרם

Rebeka Ben Haim Rebeka Ben Haim, מבשלת ואופה, 24.07.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

6 מנות/יחידות, 529 גרם למנה\יחידה

1 מכינים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
2 יוצקים למחבת רחבה את הבשר ושאר החומרים ומבשלים על אש נמוכה כחצי שעה תוך בחישה מתמדת כדי לפורר את הבשר (לא ליצור גושים).
3 מסננים את הפסטה ויוצקים לרוטב.
4 מערבבים היטב ומגישים.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	505	95
חלבונים (גרם)	26.83	5.07
פחמימות (גרם)	65	12
מתוכן סוכרים (גרם)	0.07	0.01
שומנים (גרם)	15.41	2.91
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.22	0.61
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.03	0.01
כולסטרול (מ"ג)	68.33	12.91
נתרן (מ"ג)	1,250	236.17
סיבים תזונתיים (גרם)	2.76	0.52

מים (גרם)	393.82	74.42
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	14.07	2.66
ויטמין B (מ"ג)	8.14	1.54
ויטמין B1 (מ"ג)	0.07	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.23	0.04
ויטמין B3 (מ"ג)	6.35	1.2
ויטמין B5 (מ"ג)	1.1	0.21
ויטמין B6 (מ"ג)	0.37	0.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	12.28	2.32
ויטמין B12 (מק"ג)	1.12	0.21
ויטמין C (מ"ג)	3.77	0.71
ויטמין E (מ"ג)	1.83	0.35
ויטמין K (מק"ג)	11.71	2.21
סידן (מ"ג)	30.75	5.81
ברזל (מ"ג)	1.06	0.2
מגנזיום (מ"ג)	25.78	4.87
זרחן (מ"ג)	172.03	32.51
אבץ (מ"ג)	2.63	0.5
אשלגן (מ"ג)	279.02	52.73
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.8	0.53
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.81	0.15
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.93	0.36
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	7.43	1.4
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	7	1.32