דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
טראפלס קפה
טראפלס קפה
טראפלס קפה
פינוק שוקולד קפה אמיתי

מצרכים למתכון

35 מנות/יחידות, 27 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הטראפלס)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 בקלחת קטנה מביאים לרתיחה את השמנת המתוקה והקפה. כאשר רותח יוצקים את השמנת על השוקולד, מערבבים בעזרת מטרפה עד שהשוקולד נמס, מוסיפים את החמאה ומערבבים עד שהיא נמסה.
  • 2 מעבירים את התערובת לתבנית בגודל 30x30 מרופדת בנייר אפייה, ומעבירים לקירור למשך לילה להתייצבות.
  • 3 לאחר לילה משחררים מהתבנית, חותכים לכ- 35 קוביות, מגלגלים כל קובייה לכדור ומניחים בצד.
  • 4 הכנת הציפוי: ממיסים את השוקולד המריר, מוסיפים את השמן ומערבבים היטב לתערובת חלקה ומבריקה.
  • 5 בעזרת מזלג טובלים כל כדור בשוקולד המומס ומעבירים מיד לנייר אפייה עד שמתקשה (או מעבירים לקירור למספר דקות). לאחר הקירור טובלים כל כדור באבקת הקקאו ומסדרים בכלי הגשה. מתקבלים טראפלס שוקולד וקפה מושלמים שאתם חייבים לנסות!
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת הרתחה וקירור. זמן ההכנה אינו כולל את זמן התייצבות תערובת השוקולד במקרר למשך לילה.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של גל!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)128483
חלבונים (גרם)1.53 5.77
פחמימות (גרם)935
מתוכן סוכרים (גרם)0.04 0.15
שומנים (גרם)9.95 37.54
מתוכם שומן רווי (גרם)5.99 22.59
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.110.4
כולסטרול (מ"ג)9.9 37.34
נתרן (מ"ג)3.1111.72
סיבים תזונתיים (גרם)0.76 2.86
מים (גרם)0.070.26
ויטמין B (מ"ג)66.470.25
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B3 (מ"ג)0.050.19
ויטמין B5 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B6 (מ"ג)00.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.732.76
ויטמין E (מ"ג)00.01
ויטמין K (מק"ג)0.060.22
סידן (מ"ג)2.9311.03
ברזל (מ"ג)0.321.19
מגנזיום (מ"ג)11.4143.02
זרחן (מ"ג)16.7863.28
אבץ (מ"ג)0.160.59
אשלגן (מ"ג)34.83131.38
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.010.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.010.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.10.39
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.10.39

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.5% 46.3% 7.1% 43.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.92 (0.99 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות

6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות

12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח

12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח

קובה מצות

קובה מצות

קציצות עדשים ללא גלוטן

קציצות עדשים ללא גלוטן

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חרוסת של סבתא ג'ילברט

חרוסת של סבתא ג'ילברט

אריסה חריפה קלה להכנה

אריסה חריפה קלה להכנה

פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות

פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה

מה דעתך?