מאפה אישי עם תפו"א וסלמון בתנור

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 מבשלים או מכינים במיקרו 2 תפוחי אדמה, חותכים לריבועים של כ- 1.5 * 1.5 ס"מ ומצננים מעט.
• 2 בקערה מערבבים את תפוחי האדמה עם 1 כף שמנת חמוצה, מעט מלח גס ופלפל טחון ו- 1/2 כפית פפריקה מתוקה (אם אין ניתן להשתמש בחצי כפית פפריקה טחונה).
• 3 פורסים פילה סלמון לפרוסות של של כ- 1.5 * 1.5 ס"מ ללא עור ומוסיפים לקערה עם תפוחי האדמה ומערבבים יחדיו בעדינות.
• 4 לוקחים תבניות אישיות או תבנית אחת ומסדרים את תפוחי האדמה עם הסלמון על התבנית.
• 5 מעל הוספתי קצת גבינה צהובה ופרוסת בצל.
• 6 מכסים בנייר כסף, מעבירים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 20 דקות.
• 7 בתיאבון

המתכון באדיבות אירה