דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
נאצ`וס ביתי עם רוטב סלסה

מצרכים למתכון

3.07 ק"ג לכל המתכון

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • לסלסה:
  • 1 לקלות את הגמבות והעגבניות - או על אש גלויה או בתנור.
  • 2 לתת להם "להזיע" בתוך שקית ואז לקלוף את הקליפות.
  • 3 לחתוך אותם לחתיכות גסות ולהניח בקערה גדולה.
  • 4 למעוך את השום ואת הפלפל החריף (לא קלוי) לחתוך לקוביות קטנות.
  • 5 לקצוץ את הכוסברה ולהוסיף הכל יחד לקערה.
  • 6 לאחר מכן, להוסיף את כל התבלינים (לפי הטעם) ושמן הזית.
  • 7 למי שיש בלנדר אז פשוט לערבל עד לקבלת סלסה, או לערבל במוט ידני (את התיבול תטעמו לפי טעמכם, אפשר גם להוסיף בצל).
  • לנאצ`וס:
  • 1 את הטורטיות עדיף להפריד אחת מהשנייה כי הן קצת דבוקות.
  • 2 לחתוך אותם למשולשים בגודל הרצוי ולטגן בשמן עמוק.
  • 3 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם קלייה או אפייה בתנור. במצרכים כתוב רק רבע כוס שמן קנולה, אך יש להשתמש בשמן לטיגון עמוק (לא כל השמן נספג בנאצ`וס).

- פרסומת -

המתכון באדיבות דניאלה אברג`ל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)3,717121
חלבונים (גרם)65.05 2.12
פחמימות (גרם)53718
מתוכן סוכרים (גרם)70 2.28
שומנים (גרם)155.04 5.05
מתוכם שומן רווי (גרם)14.76 0.48
נתרן (מ"ג)6,404208.4
סיבים תזונתיים (גרם)36.15 1.18
מים (גרם)1,96563.96
ליקופן (מ"ג)26.150.85
ויטמין A (מק"ג)1,80858.84
ויטמין B (מ"ג)21.050.69
ויטמין B1 (מ"ג)1.140.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.810.03
ויטמין B3 (מ"ג)12.10.39
ויטמין B5 (מ"ג)2.710.09
ויטמין B6 (מ"ג)3.920.13
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)363.0811.82
ויטמין C (מ"ג)1,94163.16
ויטמין E (מ"ג)22.470.73
ויטמין K (מק"ג)394.8712.85
סידן (מ"ג)313.4710.2
ברזל (מ"ג)14.610.48
מגנזיום (מ"ג)240.817.84
זרחן (מ"ג)558.9918.19
אבץ (מ"ג)3.570.12
אשלגן (מ"ג)4,573148.83
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.950.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.160.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.790.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.580.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.570.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.6% 19.5% 8.2% 67.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪