עוגת שוקולד במיקרוגל

עוגת שוקולד מהירה במיקרוגל עם הפתעה טעימה בתוכה (מתכון מלפני המהפך הטבעוני שלי), 309 קלוריות למנה, 418 קלוריות ל-100 גרם

מור אברג`יל (בקר) מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 03.10.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

6 מנות/יחידות, 74 גרם למנה\יחידה (6 מנות)

1 טורפים את הביצים, מוסיפים את החלב והשמן ומערבבים.
2 בכלי קטן אחר המתאים למיקרוגל מערבבים את החומרים היבשים - הקמח, הסוכר והשוקולית.
3 מאחדים את החומרים הרטובים עם החומרים היבשים ומערבבים היטב עד שאין גושים בכלל.
4 שמים 5 כפיות של שוקולד לבן למעלה, כל כפית במקום אחר בעוגה.
5 מחממים במיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך כ- 3 דקות.
6 מוציאים מהמיקרוגל בזהירות (רותח), ומורחים למעלה שוקולד נוטלה.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	309	418
חלבונים (גרם)	3.69	4.99
פחמימות (גרם)	38	51
מתוכן סוכרים (גרם)	7.53	10.2
שומנים (גרם)	16.03	21.71
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.2	5.69
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.02	0.03
כולסטרול (מ"ג)	37.78	51.17
נתרן (מ"ג)	79.47	107.64

מים (גרם)	7.36	9.97
ויטמין A (מק"ג)	15.47	20.95
ויטמין B (מ"ג)	0.23	0.31
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0.15	0.2
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.54	6.15
ויטמין B12 (מק"ג)	0.09	0.12
ויטמין D (מק"ג)	0.2	0.27
ויטמין E (מ"ג)	0.97	1.32
ויטמין K (מק"ג)	3.59	4.87
סידן (מ"ג)	12.16	16.46
ברזל (מ"ג)	0.17	0.23
מגנזיום (מ"ג)	1.16	1.57
זרחן (מ"ג)	19.14	25.92
אבץ (מ"ג)	0.12	0.17
אשלגן (מ"ג)	13.49	18.27
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.59	2.16
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.46	0.63
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.1	1.49
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.52	4.76
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.42	4.63