דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פריקסה מהמטבח הטוניסאי

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 63 גרם למנה\יחידה (כ- 30 יחידות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 ללוש היטב יחד את כל החומרים בקערה (להשתמש בחצי כוס שמן).
  • 2 לכסות את הקערה במגבת לחה או ניילון נצמד ולתת לזה לתפוח כשעה.
  • 3 ליצור לחמניות מאורכות או עגולות.
  • 4 לטגן בשמן עמוק (בשמן הנותר).
  • 5 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להכין פריקסה-סביח - למלא את הפריקסה במרכיבי הסביח העיראקי המפורסם.

יש לטגן בשמן עמוק - חצי כוס השמן איתה מטגנים, הינה הערכה לכמות השמן הנספגת במזון.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר באתר של מור

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)189301
חלבונים (גרם)3.82 6.08
פחמימות (גרם)2540
מתוכן סוכרים (גרם)0.58 0.92
שומנים (גרם)8.06 12.84
מתוכם שומן רווי (גרם)0.6 0.96
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)14.38 22.92
נתרן (מ"ג)6.139.77
מים (גרם)18.9330.16
ויטמין A (מק"ג)6.199.86
ויטמין B (מ"ג)89.930.14
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.060.09
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.822.9
ויטמין B12 (מק"ג)0.030.05
ויטמין D (מק"ג)0.080.13
ויטמין E (מ"ג)0.040.06
ויטמין K (מק"ג)0.010.02
סידן (מ"ג)2.654.22
ברזל (מ"ג)0.070.11
מגנזיום (מ"ג)0.620.99
זרחן (מ"ג)7.6612.2
אבץ (מ"ג)0.050.08
אשלגן (מ"ג)5.358.52
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.070.12
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.060.1
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.140.23
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.130.21

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 21.7% 10.3% 68%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.28 (0.28 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.