| בית | » | מתכונים ואוכל | » | שוקו חם ביתי ומפנק |
אין על שוקו ביום חורפי קר
מצרכים למתכון
2 מנות/יחידות, 243 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הכוסות)
- השוקו
- חלב - 1¼ כוסות
- שמנת מתוקה 38% - 45 מ"ל1/4 כוס פחות כף
- אבקת קקאו - 10 גרםכף אחת
- נס קפה - 1/2 כפית שטוחה (1 גרם)
- קינמון - 1/4 כפית שטוחהאו יותר (לפי הטעם)
- מלח - 1/4 כפית שטוחה
- מחית וניל טבעית - 1/2 כפית - סה"כ (3 גרם)איכותית
- שוקולד חלב - 60 גרםאו שוקולד צ`יפס
- הקצפת
- שמנת מתוקה 38% - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
- סוכר - כפית שטוחה
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 מחממים בקלחת על אש נמוכה את כל מרכיבי השוקו עד שהכל מתחבר ונמס.
- 2 מקציפים יחד את השמנת והסוכר עד לקבלת קצפת.
- 3 מעבירים את השוקו לכוסות ומוסיפים מעל 2 כפות קצפת.
- 4 נהנים מהשוקו חם והטעים עם קרמבו ליד
טיפ למתכון
ניתן לפדר מעל השוקו בעוד אבקת קקאו להגשה (ניתן להשתמש גם באבקת קקאו הולנדית).
ציוד נדרש: קלחת, 2 כוסות הגשה.
שיטת ההכנה כוללת גם הקצפה. במידה ומשתמשים בשוקולד צ`יפס - הכמות היא 1/4 כוס + עוד כפית אחת.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 466 | 192 |
| חלבונים (גרם) | 9.58 | 3.94 |
| פחמימות (גרם) | 32 | 13 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 25.92 | 10.67 |
| שומנים (גרם) | 34.74 | 14.3 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 21.22 | 8.73 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 1.69 | 0.69 |
| כולסטרול (מ"ג) | 82.05 | 33.77 |
| נתרן (מ"ג) | 559.44 | 230.22 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.86 | 0.77 |
| מים (גרם) | 0.19 | 0.08 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0.06 | 0.02 |
| ויטמין B (מק"ג) | 0.15 | 62.99 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.11 | 0.05 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 1.62 | 0.67 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.24 | 0.1 |
| סידן (מ"ג) | 160.45 | 66.03 |
| ברזל (מ"ג) | 0.73 | 0.3 |
| מגנזיום (מ"ג) | 25.19 | 10.36 |
| זרחן (מ"ג) | 36.94 | 15.2 |
| אבץ (מ"ג) | 0.35 | 0.14 |
| אשלגן (מ"ג) | 77.96 | 32.08 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.23 | 0.09 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.23 | 0.09 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.84 (0.89 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מרק שעועית מושלם לחורף: 6 מתכונים שכולם יאהבו
12 סופגניות טעימות במיוחד לחנוכה
מרק עדשים ירוקות עם ירקות
סופגניות פאי לימון
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
סיגר ממולא בשר אפוי בתנור
שווארמה דונר טורקית בסגנון ביתי
חנוכה בפתח: כך תתמודדו תזונתית ולא תעלו במשקל
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם