דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת תפוזים ביתית וטעימה

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 112 גרם למנה\יחידה (12 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להפריד את הביצים.
  • 2 לחתוך את התפוז לרבעים ולגלען, לרסק אותו במיקסר ביחד עם הקליפה.
  • 3 להקציף את החלבון עם הסוכר וסוכר הוניל עד לקצף נוקשה.
  • 4 בקערה לערבב את הקמח, אבקת האפייה, החלמונים, השמן, מיץ התפוזים ורסק התפוז עד לקבלת תערובת אחידה.
  • 5 להכניס את החלבונים אל התערובת ולערבל בעדינות.
  • 6 לשמן סיר פלא ולהכניס את התערובת לתוכה.
  • 7 להכניס לאפייה בחום של 180 מעלות 40 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא נקי.
עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)278248
חלבונים (גרם)6.05 5.41
פחמימות (גרם)4036
מתוכן סוכרים (גרם)3.55 3.17
שומנים (גרם)10.46 9.35
מתוכם שומן רווי (גרם)1.26 1.13
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)89.9 80.33
נתרן (מ"ג)166.23148.53
סיבים תזונתיים (גרם)0.61 0.55
מים (גרם)50.4345.06
ויטמין A (מק"ג)41.6137.18
ויטמין B (מ"ג)1.541.38
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.170.16
ויטמין B3 (מ"ג)0.710.64
ויטמין B5 (מ"ג)0.440.39
ויטמין B6 (מ"ג)0.120.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)19.2117.16
ויטמין B12 (מק"ג)0.220.19
ויטמין C (מ"ג)14.9113.32
ויטמין D (מק"ג)0.50.44
ויטמין E (מ"ג)0.30.27
ויטמין K (מק"ג)0.070.06
סידן (מ"ג)23.5821.07
ברזל (מ"ג)0.460.41
מגנזיום (מ"ג)5.735.12
זרחן (מ"ג)51.7846.27
אבץ (מ"ג)0.330.3
אשלגן (מ"ג)82.9574.11
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.470.42
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.380.34
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.890.79
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.830.74

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.1% 18.3% 10.6% 70%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.