סופגניות אפויות בתנור

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לאחד בקערה את הקמח, הסוכר, המלח, סוכר הוניל והשמרים.
• 2 להוסיף את השמן תוך כדי לישה.
• 3 להוסיף את הביצה והמים ולהמשיך ללוש עד לקבלת בצק אחיד וחלק.
• 4 לכסות את הקערה ולהניח לתפיחה של שעה-שעה וחצי עד הכפלת נפח הבצק.
• 5 לשים על משטח מקומח קלות ומרדדים לעלה בעובי 1 ס"מ.
• 6 קורצים עיגולים קטנים ומניחים אותם על תבנית עם נייר אפייה משומן קלות לתפיחה נוספת של חצי שעה.
• 7 מחממים את התנור לחום של 180 מעלות ומכניסים את התבנית למשך 15-20 דקות עד להשחמה קלה ומקררים.
• 8 פותחים מעט את הסופגניה וממלאים בכף ריבה.
• 9 בוזקים אבקת סוכר.
• 10 בתיאבון וחג שמח

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית