קסטה פתיבר

גלידת קסטה ביתית עם פתיבר בטעם קפה ופקאנים מסוכרים - קינוח מרענן וטעים לימי הקיץ החמים, 329 קלוריות למנה, 400 קלוריות ל-100 גרם

שיראל בלנק שיראל בלנק, קונדיטורית, 29.04.2025

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

קינוח קל, טעים וקפוא!

15 מנות/יחידות, 82 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הקסטות)

1 להכין 2 אספרסו קצר מ- 2 קפסולות ולהניח בצד.
2 להקציף את השמנת המתוקה עד למרקם יציב, להוסיף את החלב המרוכז והאספרסו הפושר, ולערבב היטב. להוסיף את הפקאנים המסוכרים ולערבב לאיחוד.
3 בתבנית מלבנית לסדר בצורה צמודה ואחידה את הפתיבר (שכבה ראשונה).
4 למזוג מעל את כל תערובת הגלידה, לשטח באחידות ולסדר מעל שכבה נוספת של פתיבר. להעביר למקפיא למשך כ- 6-7 שעות או למשך הלילה.
5 לחתוך לכ- 15 קסטות בהתאם לצורת הפתיבר, לטבול כל חצי קסטה בשוקולד החלב המומס ולהגיש מיד (לאחסן במקפיא)! מתקבלת קסטה פתיבר מושלמת!
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

שיטת ההכנה כוללת גם הקצפה. זמן ההכנה כולל את זמן הקפאת הקסטות.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	329	400
חלבונים (גרם)	4.06	4.93
פחמימות (גרם)	32	38
מתוכן סוכרים (גרם)	18.32	22.29
שומנים (גרם)	20.69	25.17
מתוכם שומן רווי (גרם)	10.73	13.06
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.62	0.75
כולסטרול (מ"ג)	39.93	48.58
נתרן (מ"ג)	82.66	100.56
סיבים תזונתיים (גרם)	0.14	0.18

מים (גרם)	2.61	3.17
ויטמין B (מ"ג)	0.14	0.18
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	0.14	0.17
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.03	0.03
ויטמין C (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין E (מ"ג)	0	0
ויטמין K (מק"ג)	0	0
סידן (מ"ג)	0.05	0.06
ברזל (מ"ג)	0	0
מגנזיום (מ"ג)	2.13	2.6
זרחן (מ"ג)	0.19	0.23
אבץ (מ"ג)	0	0
אשלגן (מ"ג)	3.07	3.73
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0