רולדה מבצק פריך

רולדות במגוון מילויים וטעמים מבצק פריך, 173 קלוריות למנה, 423 קלוריות ל-100 גרם

זמירה, 08.01.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

40 מנות/יחידות, 41 גרם למנה\יחידה (כ- 40 מנות - 3 רולדות)

1 לערבב קמח, חמאה, כוס אבקת סוכר, רבע כוס חלב ואבקת אפייה ולחלק ל- 3 חלקים שווים.
2 לרדד כל חלק על משטח מקומח מאוד למלבן, למרוח עליו את המילוי הראשון (ריבת משמש, כף אגוזים קצוצים, 2 כפות קוקוס וחצי כפית קינמון) ולשים בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
3 את החלק השני למלא בשוקולד נוטלה ואת החלק השלישי בריבת אוכמניות עם כף אגוזים קצוצים, 2 כפות קוקוס וחצי כפית קינמון.
4 להכניס לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות עד שהרולדות משחימות מעט.
5 לחתוך ולפזר 2 כפות אבקת סוכר.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	173	423
חלבונים (גרם)	2.02	4.93
פחמימות (גרם)	23	57
מתוכן סוכרים (גרם)	4.58	11.18
שומנים (גרם)	8.1	19.79
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.1	10.01
כולסטרול (מ"ג)	15.66	38.25
נתרן (מ"ג)	43.63	106.54
סיבים תזונתיים (גרם)	0.18	0.43

מים (גרם)	0.02	0.05
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.01	0.03
ויטמין B (מ"ג)	97.27	0.24
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.15
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.43	13.26
ויטמין C (מ"ג)	0.82	1.99
ויטמין E (מ"ג)	0	0
ויטמין K (מק"ג)	0.02	0.06
סידן (מ"ג)	14.05	34.31
ברזל (מ"ג)	0.4	0.98
מגנזיום (מ"ג)	0.05	0.11
זרחן (מ"ג)	12.93	31.58
אבץ (מ"ג)	0.03	0.07
אשלגן (מ"ג)	0.42	1.02
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.43	1.04
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0