דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

60 מנות/יחידות, 53 גרם למנה\יחידה (פרוסות רולדה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לשים בקערה את כל חומרי הבצק [כוס סוכר, קמח תופח, 4 חבילות חמאה רכה (100 גרם כל אחת), 2 שמנת חמוצה, 3 ביצים,
  • קליפת תפוז מגורדת ו- 2 סוכר וניל] וללוש.
  • 2 אם הבצק נדבק לידיים להוסיף מעט קמח בהדרגה.
  • 3 להכניס למקרר לשעה.
  • 4 לקמח משטח עבודה ולחלק את הבצק ל- 5 חלקים.
  • 5 להמיס חבילת חמאה אחת במיקרוגל.
  • 6 לשטח כדור של בצק ולמרוח בעזרת מברשת מעט חמאה מסביב לבצק.
  • 7 למרוח את אחד המילויים (4 כפות ריבת חלב, 4 כפות ריבת משמש, 4 כפות ממרח שוקולד, 4 כפות ממרח חלבה ו- 4 כפות ריבת תות) ולגלגל לרולדה. כל רולדה לחתוך לאורכה לשלושה חלקים ולקלוע צמות.
  • 8 לשמן תבניות ולשים את הרולדות. לקשקש ביצה בקערה ולמרוח על כל רולדה.
  • 9 להכניס לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות לכ- 50-60 דקות.
  • 10 לצנן ולזרות אבקת סוכר מעל.
  • 11 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: 5 תבניות אינגליש קייק.

5 תבניות רולדות - מחולקות ל- 12 מנות כל אחת - סה"כ 60 פרוסות.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)195365
חלבונים (גרם)3.02 5.65
פחמימות (גרם)2445
מתוכן סוכרים (גרם)6 11.22
שומנים (גרם)9.69 18.13
מתוכם שומן רווי (גרם)5.21 9.76
כולסטרול (מ"ג)42.64 79.77
נתרן (מ"ג)125.5234.8
סיבים תזונתיים (גרם)0.15 0.27
מים (גרם)3.947.37
ויטמין A (מק"ג)6.4712.11
ויטמין B (מ"ג)0.180.34
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.05
ויטמין B3 (מ"ג)0.060.11
ויטמין B5 (מ"ג)0.070.13
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.396.35
ויטמין B12 (מק"ג)0.060.11
ויטמין C (מ"ג)0.821.53
ויטמין D (מק"ג)0.040.07
ויטמין E (מ"ג)0.050.09
ויטמין K (מק"ג)0.010.03
סידן (מ"ג)11.521.51
ברזל (מ"ג)0.170.31
מגנזיום (מ"ג)4.318.06
זרחן (מ"ג)18.935.36
אבץ (מ"ג)0.120.23
אשלגן (מ"ג)10.5519.74
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.20.38
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.190.36
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.310.58
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.290.55

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.4% 26.1% 8.1% 65.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר עדשים ופטריות

המבורגר עדשים ופטריות

סלט חסה

סלט חסה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

קאפקייקס קטיפה אדומה

קאפקייקס קטיפה אדומה

שושנת קינמון

שושנת קינמון

סופגניות קלאסיות

סופגניות קלאסיות

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪