פשטידת כרובית וגבינה

פשטידה ביתית קלה להכנה עם כרובית וגבינה - מתאימה מאוד לארוחת הערב לילדים, 149 קלוריות למנה, 74 קלוריות ל-100 גרם

Rebeka Ben Haim Rebeka Ben Haim, מבשלת ואופה, 19.01.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

שילוב נפלא של כרובית וגבינה

10 מנות/יחידות, 200 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מבשלים את הכרובית במים עד לריכוך.
2 מטגנים בצל בכף שמן עד למצב של זהיבה.
3 מערבבים את כל המצרכים יחד, מוסיפים את הבצל המטוגן והכרובית החתוכה לחתיכות קטנות.
4 יוצקים לתבנית ואופים על חום בינוני של כ- 180 מעלות למשך 45 דקות (תלוי בתנור שברשותכם - יש לבדוק תוך כדי האפייה כל הזמן).
5 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	149	74
חלבונים (גרם)	14.1	7.04
פחמימות (גרם)	9	5
מתוכן סוכרים (גרם)	2.7	1.35
שומנים (גרם)	6.6	3.29
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.8	1.4
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0
כולסטרול (מ"ג)	75.14	37.49
נתרן (מ"ג)	564.05	281.46
סיבים תזונתיים (גרם)	2.67	1.33

מים (גרם)	123.13	61.44
ויטמין A (מק"ג)	28.96	14.45
ויטמין B (מ"ג)	1.81	0.91
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.14	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	0.48	0.24
ויטמין B5 (מ"ג)	0.84	0.42
ויטמין B6 (מ"ג)	0.23	0.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	58.49	29.19
ויטמין B12 (מק"ג)	0.15	0.08
ויטמין C (מ"ג)	50.03	24.97
ויטמין D (מק"ג)	0.46	0.23
ויטמין E (מ"ג)	0.36	0.18
ויטמין K (מק"ג)	15.57	7.77
סידן (מ"ג)	273.3	136.38
ברזל (מ"ג)	0.68	0.34
מגנזיום (מ"ג)	22.14	11.05
זרחן (מ"ג)	72.56	36.21
אבץ (מ"ג)	0.43	0.21
אשלגן (מ"ג)	193.87	96.74
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.58	0.29
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.2	0.1
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.33	0.17
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.67	0.34
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.63	0.31