| בית | » | מתכונים ואוכל | » | אורז, מתכונים לאורז | » | אורז משובץ |
מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 133 גרם למנה\יחידה
- שמן קנולה - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)
- פתיתים אפויים - אורז - כוס (146 גרם)פתיתים אפויים עם קמח חיטה מלא
- אורז בסמטי - כוס (146 גרם)
- מים - 3 כוסות קטנות - סה"כ (600 מ"ל)מים רותחים
- מלח ים - כף שטוחה
- פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה
- קינמון - 1/4 כפית שטוחה
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מטגנים את הבצל בשלמותו בשמן עד שמזהיב.
- 2 מוסיפים את האורז והפתיתים (פתיתים של אסם עם 30% קמח חיטה מלא) ומקרמלים (מטגנים תוך כדי ערבוב).
- 3 מוסיפים את התבלינים ואת המים הרותחים ומערבבים.
- 4 מעבירים לאש הכי קטנה, מכסים במגבת ועל זה את המכסה למשך 10 דקות.
- 5 מכבים את האש. משאירים סגור עוד לפחות ל- 10 דקות.
- 6 מפרידים בעזרת מזלג.
- 7 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. הבצל - למי שאוהב.
עוד הצעות למתכונים
כנסו: ספר המתכונים של אילה מגל
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 118 | 89 |
| חלבונים (גרם) | 2.84 | 2.14 |
| פחמימות (גרם) | 21 | 16 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.74 | 0.56 |
| שומנים (גרם) | 2.65 | 2 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.16 | 0.12 |
| נתרן (מ"ג) | 1,028 | 775.82 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.52 | 0.39 |
| מים (גרם) | 88.67 | 66.92 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0.03 | 0.02 |
| ויטמין B (מק"ג) | 80.19 | 60.52 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.03 | 0.02 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.02 | 0.01 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.02 | 0.02 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 2.36 | 1.78 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.84 | 0.64 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.01 | 0 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.31 | 0.24 |
| סידן (מ"ג) | 7.17 | 5.41 |
| ברזל (מ"ג) | 0.15 | 0.12 |
| מגנזיום (מ"ג) | 7.88 | 5.95 |
| זרחן (מ"ג) | 12.13 | 9.16 |
| אבץ (מ"ג) | 0.04 | 0.03 |
| אשלגן (מ"ג) | 27.92 | 21.07 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.01 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.11 (0.11 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי