| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח רומני | » | מלאי |
מלאי רומני מסורתי
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 225 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)
- קמח תירס - 2 כוסות - סה"כ (310 גרם)
- קמח תופח - כוס
- קוטג` 5% שומן - קופסת פלסטיק (250 גרם)
- ביצים - 3 יחידותM
- שמנת חמוצה 15% שומן - גביע (200 מ"ל)
- סוכר - 1/2 כוס
- סוכר וניל - 2 שקיות - סה"כ (20 גרם)
- שמן קנולה - 1/4 כוס קטנה - סה"כ (50 מ"ל)
- חלב - 1/2 כוס קטנה
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 מערבבים את כל החומרים לעיסה אחידה.
- 2 העיסה צריכה להיות די דלילה כך שאם יוצא סמיך, ניתן לדלל עם חלב.
- 3 משמנים תבנית ויוצקים פנימה את העיסה.
- 4 אופים עד שמזהיב ומתייצב (לא לאפות הרבה מדי, כ- 25 דקות).
- 5 מומלץ להגיש חם חם לצד שמנת חמוצה.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להוסיף לתערובת שאריות של גבינה לבנה מהמקרר במידה ורוצים. מומלץ לאכול לצד שמנת חמוצה. השילוב של הפשטידה החמה והמתוקה לצד השמנת הקרה והחמצמצה פשוט נפלא!
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות חלי פרי
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 551 | 245 |
| חלבונים (גרם) | 16.44 | 7.31 |
| פחמימות (גרם) | 80 | 35 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 15.01 | 6.68 |
| שומנים (גרם) | 18.65 | 8.3 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 6.08 | 2.7 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0 |
| כולסטרול (מ"ג) | 130.63 | 58.1 |
| נתרן (מ"ג) | 448.81 | 199.62 |
| מים (גרם) | 22.09 | 9.82 |
| ויטמין A (מק"ג) | 46.4 | 20.64 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.68 | 0.3 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.14 | 0.06 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.02 | 0.01 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.44 | 0.2 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.05 | 0.02 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 13.63 | 6.06 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.26 | 0.11 |
| ויטמין D (מק"ג) | 1.01 | 0.45 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.72 | 0.32 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.09 | 0.04 |
| סידן (מ"ג) | 146.39 | 65.11 |
| ברזל (מ"ג) | 0.51 | 0.23 |
| מגנזיום (מ"ג) | 3.48 | 1.55 |
| זרחן (מ"ג) | 57.42 | 25.54 |
| אבץ (מ"ג) | 0.37 | 0.17 |
| אשלגן (מ"ג) | 40.32 | 17.93 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.55 | 0.25 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.45 | 0.2 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.06 | 0.47 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.99 | 0.44 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.19 (0.19 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 מתכונים שמשלבים בתוכם הרבה ירקות
12 המתכונים הפיקנטיים הכי טעימים שמצאנו
סלט שניצל ברוטב שום ירוק
חזה עוף עם ירקות בתנור
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
קנלוני ממולא עגבניות שרי ובייבי מוצרלה
סלט ברוקולי עם כרובית סגולה
איך חותכים כרוב: המדריך השלם לכל חיתוך, מטרה וטכניקה
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם