| בית | » | מתכונים ואוכל | » | ירקות | » | תפוחי אדמה בגריל |
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 291 גרם למנה\יחידה (5-7 מנות)
- תפוחי אדמה - 5 יחידות גדולות - סה"כ (1.62 ק"ג)
- שמן קנולה - 1/4 כוס קטנה - סה"כ (50 מ"ל)
- מלח עדין - כף שטוחה
- מלח גס - כף שטוחה
- פפריקה מתוקה - כף שטוחה
- פפריקה חריפה - כפית שטוחה
- שום - 5 שינייםשיני שום קצוצות
- עלי דפנה - 1/4 7 יחידות2 עלים שבורים
- מי ברז - לפי הצורך - בערך 5 ליטר
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לבשל תפוחי אדמה עד שניתן לנעוץ מזלג - כ- 20 דקות מאז שהמים רותחים.
- 2 לסנן ולצנן.
- 3 לחתוך לחתיכות. לערבב עם השמן והתבלינים.
- 4 לפזר בתבנית. להכניס לתנור בגריל עד שמקבל חריכה.
- 5 להפוך ולהגריל עד שהריח מטריף או עד שנראה חרוך מעט וקריספי.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
שיטת ההכנה כוללת גם בישול.
עוד הצעות למתכונים
כנסו: ספר המתכונים של אילה מגל
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 328 | 113 |
| חלבונים (גרם) | 5.65 | 1.94 |
| פחמימות (גרם) | 60 | 21 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.63 | 1.59 |
| שומנים (גרם) | 7.97 | 2.74 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.58 | 0.2 |
| נתרן (מ"ג) | 2,484 | 853.28 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 4.17 | 1.43 |
| מים (גרם) | 206.37 | 70.88 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0.13 | 0.04 |
| ויטמין B (מ"ג) | 6.59 | 2.26 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.29 | 0.1 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.02 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 3.8 | 1.3 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.53 | 0.53 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.88 | 0.3 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 24.48 | 8.41 |
| ויטמין C (מ"ג) | 36.29 | 12.46 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.11 | 0.04 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.91 | 0.31 |
| סידן (מ"ג) | 24.36 | 8.37 |
| ברזל (מ"ג) | 1.06 | 0.36 |
| מגנזיום (מ"ג) | 68.8 | 23.63 |
| זרחן (מ"ג) | 143.56 | 49.3 |
| אבץ (מ"ג) | 0.85 | 0.29 |
| אשלגן (מ"ג) | 1,076 | 369.57 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.13 | 0.05 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.1 | 0.03 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.12 (0.13 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אוסף 15 המתכונים שתמיד יעניקו תחושה של בית
בטטה אהובתי: 15 מתכונים נפלאים עם בטטה
סמבוסק טונה
טונטיה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
פסטה שמנת ברוקולי
עוגת שיש בחושה פרווה או חלבית ב- 5 דקות עבודה
אגוזים: יתרונות וחסרונות
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם