תפוחי אדמה קריספיים בתנור הכי טעימים בעולם

שיראל פחימה מצאה את הפטנט שיהפוך את תפוחי האדמה בתנור שלכם לקריספיים במיוחד כמו הפוטטוס של מקדונלדס, 369 קלוריות למנה, 126 קלוריות ל-100 גרם

שיראל פחימה חייג, בלוגרית אוכל, 20.08.2026

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

במילה אחת: שלמות!

5 מנות/יחידות, 292 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 חותכים את תפוחי האדמה לפלחים בצורת פוטטוס ומעבירים לסיר עם מים רותחים. מוסיפים את המלח והסודה לשתייה, ומבשלים עד שתפוחי האדמה מתרככים מעט, אבל עדיין שומרים על הצורה ולא מתפרקים.
2 מסננים היטב את המים ומנערים בעדינות את תפוחי האדמה במסננת או בסיר כדי לפצוע מעט את השכבה החיצונית שלהם - זה מה שיעזור להם לקבל את הקריספיות המושלמת.
3 מעבירים לתבנית, מוסיפים את שמן הזית וכל התבלינים, ומערבבים היטב עד שכל תפוחי האדמה מצופים בתיבול.
4 צולים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות על מצב גריל למשך כ- 20 דקות (תלוי בתנור). כשהצד הראשון משחים יפה, הופכים לצד השני ומחזירים לתנור לעוד כ- 20 דקות, עד שתפוחי האדמה זהובים וקריספיים מבחוץ ורכים מבפנים.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

מומלץ להגיש לצד קטשופ ומיונז כמובן!

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	369	126
חלבונים (גרם)	4.84	1.66
פחמימות (גרם)	55	19
מתוכן סוכרים (גרם)	2.33	0.8
שומנים (גרם)	14.98	5.13
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.3	0.79
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.08	0.03
כולסטרול (מ"ג)	0.19	0.06
נתרן (מ"ג)	1,374	470.08
סיבים תזונתיים (גרם)	5.01	1.71

מים (גרם)	209.47	71.69
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	7.93	2.71
ויטמין B (מ"ג)	6.07	2.08
ויטמין B1 (מ"ג)	0.27	0.09
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	3.59	1.23
ויטמין B5 (מ"ג)	1.38	0.47
ויטמין B6 (מ"ג)	0.74	0.25
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	24.66	8.44
ויטמין C (מ"ג)	20.24	6.93
ויטמין E (מ"ג)	0.12	0.04
ויטמין K (מק"ג)	6.08	2.08
סידן (מ"ג)	23.13	7.92
ברזל (מ"ג)	0.95	0.32
מגנזיום (מ"ג)	54.85	18.77
זרחן (מ"ג)	109.37	37.43
אבץ (מ"ג)	0.75	0.26
אשלגן (מ"ג)	895.38	306.43
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.14	0.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.11	0.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.01	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.01	0