דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 148 גרם למנה\יחידה (כ- 7-8 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 להרטיב את המצות ולפורר לפירורים.
  • 2 להשרות את הצימוקים והחמוציות במים רותחים כחצי שעה.
  • 3 לסנן ולקצוץ לחתיכות קטנות.
  • 4 לקלף את התפוחים ולרסק בפומפיה.
  • 5 לסחוט את הנוזלים מהתפוחים.
  • 6 להוסיף לתערובת הבסיסית עם שאר המצרכים.
  • 7 ליצור לביבות ולטגן בשמן חצי עמוק.
  • 8 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להגיש עם סירופ מייפל או אבקת סוכר.

לתשומת לב - לטיגון המציות יש להשתמש בשמן לטיגון חצי עמוק, אך ברשימת המרכיבים כתוב חצי כוס שמן, כיוון שזוהי ההערכה לספיגת השמן במציות לאחר הטיגון.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות ברוריה קטלב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)338229
חלבונים (גרם)5.53 3.75
פחמימות (גרם)5034
מתוכן סוכרים (גרם)18.61 12.61
שומנים (גרם)13.53 9.17
מתוכם שומן רווי (גרם)1.34 0.91
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)54.5 36.92
נתרן (מ"ג)29.2719.83
סיבים תזונתיים (גרם)1.69 1.15
מים (גרם)69.4947.08
ויטמין A (מק"ג)24.5416.62
ויטמין B (מ"ג)0.660.45
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.160.11
ויטמין B5 (מ"ג)0.290.2
ויטמין B6 (מ"ג)0.080.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)7.385
ויטמין B12 (מק"ג)0.130.09
ויטמין C (מ"ג)5.653.83
ויטמין D (מק"ג)0.30.2
ויטמין E (מ"ג)0.20.13
ויטמין K (מק"ג)0.640.44
סידן (מ"ג)31.0121.01
ברזל (מ"ג)0.490.33
מגנזיום (מ"ג)7.665.19
זרחן (מ"ג)43.5629.51
אבץ (מ"ג)0.250.17
אשלגן (מ"ג)139.8494.73
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.310.21
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.250.17
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.540.36
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.50.34

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.4% 19.2% 7.9% 70.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.24 (0.25 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?