דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת גלידה מקסימה לימות הקיץ החמים
עוגת גלידה מקסימה לימות הקיץ החמים
עוגת גלידה קיצית במיוחד, צילום: לבנה (לני) רייזר

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 67 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 שמים בקערת מערבל את השמנת המתוקה הקרה ומקציפים לקצב יציב.
  • 2 בזמן ההקצפה מוסיפים את סוכר הוניל והקפה נמס.
  • 3 מקצצים את השוקולד והפיסטוקים ומפוררים גס את הנשיקות. מערבבים ביחד.
  • 4 מוסיפים לקצף בעדינות בתנועת קיפול.
  • 5 מעבירים לתבנית מרופדת בניילון נצמד, מיישרים ומכסים בניילון נצמד.
  • 6 מקפיאים במשך 4 שעות לפחות או למשך הלילה.
  • 7 אפשר לשמור בהקפאה כשבועיים שלושה.
  • 8 לפני ההגשה להוציא ל- 15 דקות מחוץ למקפיא.
  • 9 בתיאבון חיוך
  • * המתכון באדיבות לבנה (לני) רייזר.

ציוד נדרש: תבנית סיליקון של לחם או בכל תבנית ארוכה.

לעוגת פרווה יש להחליף את השמנת בשמנת צמחית.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)279417
חלבונים (גרם)4.55 6.82
פחמימות (גרם)1826
מתוכן סוכרים (גרם)1.03 1.54
שומנים (גרם)21.67 32.44
מתוכם שומן רווי (גרם)10.16 15.21
כולסטרול (מ"ג)42.75 64
נתרן (מ"ג)49.7774.51
סיבים תזונתיים (גרם)1.36 2.04
מים (גרם)0.260.4
ויטמין A (מק"ג)1.722.57
ויטמין B (מ"ג)0.560.84
ויטמין B1 (מ"ג)0.110.17
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.190.28
ויטמין B5 (מ"ג)0.070.1
ויטמין B6 (מ"ג)0.170.25
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)6.69.88
ויטמין C (מ"ג)0.30.45
ויטמין E (מ"ג)0.250.38
ויטמין K (מק"ג)1.742.61
סידן (מ"ג)14.5221.74
ברזל (מ"ג)0.550.83
מגנזיום (מ"ג)15.8423.71
זרחן (מ"ג)64.0295.84
אבץ (מ"ג)0.30.45
אשלגן (מ"ג)137.54205.9
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.832.75
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.82.69
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.24.79
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.114.66

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3% 48% 10.1% 38.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.