מקפא מנגו

עוגת מנגו קפואה עם שמנת שמתאימה במיוחד לימי הקיץ החמים, 142 קלוריות למנה, 162 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 24.07.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מקפא מנגו ביתי וקל להכנה

11 מנות/יחידות, 87 גרם למנה\יחידה (10-12 מנות)

1 לחתוך את המנגו לקוביות ולטחון עם שאר המצרכים (חוץ מהשמנת) בבלנדר (להוסיף סוכר לפי הטעם).
2 להקציף את השמנת מתוקה ולהעביר אל תערובת המנגו בתנועות עטיפה.
3 להעביר לתבנית מעוטרת או כל תבנית אחרת שרוצים.
4 להקפיא למשך לילה, לשחרר בעדינות מהתבנית ולהעביר לכלי הגשה.
5 לקשט את מקפא המנגו כיד הדמיון.
6 הרי לכם מקפא מנגו ביתי וטעים - בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

זמן ההכנה לא כולל את זמן ההקפאה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	142	162
חלבונים (גרם)	0.8	0.91
פחמימות (גרם)	16	18
מתוכן סוכרים (גרם)	12.53	14.37
שומנים (גרם)	8.79	10.08
מתוכם שומן רווי (גרם)	5.26	6.04
כולסטרול (מ"ג)	25.91	29.72
נתרן (מ"ג)	7.97	9.14
סיבים תזונתיים (גרם)	1.03	1.18

מים (גרם)	48	55.05
ויטמין A (מק"ג)	21.57	24.75
ויטמין B (מ"ג)	0.58	0.66
ויטמין B1 (מ"ג)	0.03	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.03	0.04
ויטמין B3 (מ"ג)	0.33	0.38
ויטמין B5 (מ"ג)	0.09	0.11
ויטמין B6 (מ"ג)	0.08	0.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	8.18	9.38
ויטמין C (מ"ג)	16.55	18.98
ויטמין E (מ"ג)	0.64	0.73
ויטמין K (מק"ג)	2.38	2.73
סידן (מ"ג)	5.84	6.7
ברזל (מ"ג)	0.07	0.09
מגנזיום (מ"ג)	5.21	5.98
זרחן (מ"ג)	6.35	7.28
אבץ (מ"ג)	0.02	0.03
אשלגן (מ"ג)	90.83	104.19
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.01	0.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.06	0.07
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.03	0.04