דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
רולדת פרג
רולדת פרג
רולדת פרג
רולדת פרג עשירה

מצרכים למתכון

48 מנות/יחידות, 55 גרם למנה\יחידה (4 רולדות בתבניות אינגליש קייק)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לערבב את כל החומרים של הבצק מלבד הקמח.
  • 2 להוסיף את הקמח בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ורך.
  • 3 הכנת המילוי: בסיר להרתיחאת הסוכר, הדבש והחלב.
  • 4 להוריד מהאש ולהוסיף את הפרג, מיץ הלימון, גרידת הלימון, הקוקוס והאגוזים. לערבב הכל.
  • 5 לחמם את התנור ל- 180 מעלות.
  • 6 לחלק את הבצק לארבעה חלקים ולרדד.
  • 7 למרוח פרג ולגלגל לרולדה.
  • 8 לחצות כל רולדה לשניים ולקלוע צמה. לטרוף ביצה ולמרוח את הרולדות.
  • 9 לרסס תבנית אפייה (אינגליש קייק) ולאפות במשך 35-40 דקות.
  • 10 להרתיח את חומרי הסירופ למשך כ- 20 דקות ולשפוך על העוגות כשמסיימים לאפות.
  • 11 לצנן ובתיאבון חיוך

ציוד נדרש: 4 תבניות אינגליש קייק.

4 רולדות בתבניות אינגליש קייק - 12 מנות כל רולדה.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)165 קלוריות301 קלוריות
חלבונים3.1 גרם5.7 גרם
פחמימות24 גרם44 גרם
מתוכן סוכרים9.8 גרם17.8 גרם
שומנים6.7 גרם12.2 גרם
מתוכם שומן רווי3.4 גרם6.2 גרם
מתוכם שומן טראנס538.3 מק"ג981 מק"ג
כולסטרול41.3 מ"ג75.2 מ"ג
נתרן11 מ"ג20 מ"ג
סיבים תזונתיים474.4 מ"ג864.5 מ"ג
מים11.1 גרם20.2 גרם
ויטמין A10.9 מק"ג19.8 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)140.8 מק"ג256.5 מק"ג
ויטמין B15.2 מק"ג9.5 מק"ג
ויטמין B221 מק"ג38.2 מק"ג
ויטמין B35.9 מק"ג10.7 מק"ג
ויטמין B592.4 מק"ג168.5 מק"ג
ויטמין B612.1 מק"ג22 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B94.2 מק"ג7.6 מק"ג
ויטמין B120.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C1.3 מ"ג2.4 מ"ג
ויטמין D0.2 מק"ג0.3 מק"ג
ויטמין E75.9 מק"ג138.3 מק"ג
ויטמין K0 מק"ג0 מק"ג
סידן28.4 מ"ג51.7 מ"ג
ברזל95.2 מק"ג173.5 מק"ג
מגנזיום522.9 מק"ג952.9 מק"ג
זרחן11.7 מ"ג21.4 מ"ג
אבץ73.9 מק"ג134.7 מק"ג
אשלגן6.9 מ"ג12.6 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות122.3 מ"ג222.9 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 33.2 מ"ג5.8 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6102.1 מ"ג186.1 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות316 מ"ג575.9 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9289.2 מ"ג527 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.4% 19.5% 9.2% 69.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪