דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פאי שקדים עם קצפת

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 63 גרם למנה\יחידה (כ- 20 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 הכנת הקלתית בתבנית בקוטר 24 ס"מ (ללא אפייה מוקדמת - מכינים ומקפיאים) - מערבבים בקערה 100 גרם חמאה מומסת ואבקת סוכר. טורפים פנימה את ביצה אחת ומוסיפים 260 גרם קמח עד לקבלת בצק אחיד (לא יותר מדי).
  • 2 הכנת המלית - מכינים את קרם השקדים: מקציפים את השקדים הטחונים עם 100 גרם סוכר ו- 100 גרם חמאה כ- 10 דקות.
  • 3 מוסיפים ביצה ואת שאר החומרים (רום לבן ו- 2 כפות קמח) וממשיכים להקציף עד לקבלת קרם אחיד.
  • 4 מחממים תנור ל- 180 מעלות.
  • 5 מוזגים את מלית השקדים לקלתית, אופים כ- 25 דקות ומצננים.
  • 6 מקציפים את השמנת המתוקה עם 2 כפות סוכר ומורחים מעל.
  • 7 מוסיפים שקדים מולבנים פרוסים (אפשר לקלות מעט).
  • 8 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית בקוטר 24 ס"מ.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)273436
חלבונים (גרם)4.11 6.56
פחמימות (גרם)2540
מתוכן סוכרים (גרם)12.21 19.51
שומנים (גרם)17.55 28.06
מתוכם שומן רווי (גרם)8.26 13.2
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)62.8 100.4
נתרן (מ"ג)12.3719.78
סיבים תזונתיים (גרם)0.96 1.53
מים (גרם)4.67.36
ויטמין A (מק"ג)9.2814.84
ויטמין B (מ"ג)0.140.22
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.05
ויטמין B3 (מ"ג)00.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.090.14
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)2.734.36
ויטמין B12 (מק"ג)0.050.08
ויטמין D (מק"ג)0.120.19
ויטמין E (מ"ג)0.060.1
ויטמין K (מק"ג)0.020.03
סידן (מ"ג)3.375.39
ברזל (מ"ג)0.10.17
מגנזיום (מ"ג)0.71.11
זרחן (מ"ג)11.518.38
אבץ (מ"ג)0.070.12
אשלגן (מ"ג)8.2613.2
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.110.18
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.090.15
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.210.34
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.20.32

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2% 37% 8.6% 52.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪