גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | סלט עגבניות ופלפלים מבושלים |
סלט עגבניות מבושל עם פלפלים, בצל ותבלינים, 95 קלוריות למנה, 33 קלוריות ל-100 גרם
ברוריה קטלב, מבשלת ואופה, 07.08.2012
10 מנות/יחידות, 292 גרם למנה\יחידה
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
המתכון באדיבות ברוריה קטלב
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 95 | 33 |
חלבונים (גרם) | 3.24 | 1.11 |
פחמימות (גרם) | 18 | 6 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 8.64 | 2.96 |
שומנים (גרם) | 2.27 | 0.78 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.34 | 0.12 |
נתרן (מ"ג) | 100.06 | 34.28 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 2.72 | 0.93 |
מים (גרם) | 265.16 | 90.84 |
ליקופן (מ"ג) | 5.23 | 1.79 |
ויטמין A (מק"ג) | 85.65 | 29.34 |
ויטמין B (מ"ג) | 2.33 | 0.8 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.12 | 0.04 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.07 | 0.02 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 1.36 | 0.46 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.37 | 0.13 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.37 | 0.13 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 41.66 | 14.27 |
ויטמין C (מ"ג) | 127.8 | 43.78 |
ויטמין E (מ"ג) | 1.46 | 0.5 |
ויטמין K (מק"ג) | 6.77 | 2.32 |
סידן (מ"ג) | 45.63 | 15.63 |
ברזל (מ"ג) | 1.63 | 0.56 |
מגנזיום (מ"ג) | 28.86 | 9.89 |
זרחן (מ"ג) | 86.93 | 29.78 |
אבץ (מ"ג) | 0.49 | 0.17 |
אשלגן (מ"ג) | 587.18 | 201.16 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.16 | 0.06 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.16 | 0.05 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.05 | 0.02 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.05 | 0.02 |