| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | סלט ירקות עם רוטב צ`ילי מתוק ושקדים |
סלט ירקות עם רוטב צ`ילי מתוק ושקדים
סלט ירקות עם שילוב נהדר של רוטב צ`ילי מתוק ושקדים טחונים גס - מתאים לצמחוניים וגם לטבעוניים, 77 קלוריות למנה, 37 קלוריות ל-100 גרם
טלי קרסנטי, קולינריה כתחביב, 12.09.2012
סלט חסה, גזר ועגבניות שרי מתובל
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 207 גרם למנה\יחידה
- חסה ערבית - שורש בינוני (590 גרם)
- גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)
- עגבניות שרי - 5 יחידות - סה"כ (75 גרם)
- רוטב צ`ילי מתוק - 3 כפות - סה"כ (30 גרם)
- שקדים - 2 כפות-קצוץ - סה"כ (16 גרם)שקדים טחונים גס
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לשטוף את החסה, לחתוך לרצועות ולשים בקערה.
- 2 לקלף את הגזר ולשטוף, לגרר בפומפיה ולהוסיף לקערה.
- 3 לחצות את עגבניות השרי לשניים ולהוסיף גם כן.
- 4 להוסיף את רוטב הצ`ילי והשקדים.
- 5 לערבב הכל היטב ולהגיש.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 77 | 37 |
| חלבונים (גרם) | 3.1 | 1.5 |
| פחמימות (גרם) | 13 | 6 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 3.78 | 1.83 |
| שומנים (גרם) | 2.53 | 1.22 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.22 | 0.11 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
| נתרן (מ"ג) | 62.79 | 30.37 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 4.62 | 2.24 |
| מים (גרם) | 183.05 | 88.54 |
| ליקופן (מ"ג) | 0.48 | 0.23 |
| ויטמין A (מק"ג) | 893.13 | 431.98 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2 | 0.97 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.14 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.16 | 0.08 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.99 | 0.48 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.32 | 0.16 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.17 | 0.08 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 210.92 | 102.02 |
| ויטמין C (מ"ג) | 39.49 | 19.1 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.53 | 0.74 |
| ויטמין K (מק"ג) | 156.5 | 75.69 |
| סידן (מ"ג) | 70.68 | 34.19 |
| ברזל (מ"ג) | 1.72 | 0.83 |
| מגנזיום (מ"ג) | 36.91 | 17.85 |
| זרחן (מ"ג) | 78.26 | 37.85 |
| אבץ (מ"ג) | 0.56 | 0.27 |
| אשלגן (מ"ג) | 529.76 | 256.23 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.77 | 0.37 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.17 | 0.08 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.6 | 0.29 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.26 | 0.61 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.25 | 0.6 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.16 (0.23 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אוסף של 12 מתכוני תפוחי אדמה מיוחדים וטעימים
אוהבים קינדר? קבלו 3 קינוחים שכדאי לכם לנסות!
חביתת קישואים
עוף אפוי בתנור ברוטב דבש, ג'ינג'ר וצ'ילי
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
עוגת גזר ותבלינים של סתיו
טופו בטוסטר
בום: 7 סלטים מושלמים לארוחת בוקר
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם