לביבות בטטה, תפוח עץ ואגס

לביבות מתקתקות וטעימות להפליא במיוחד לחג חנוכה עם בטטות, תפוחי עץ ואגסים, 86 קלוריות למנה, 111 קלוריות ל-100 גרם

שרית מברוכה שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 02.11.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.7

3 הצבעות

לביבות נהדרת לחנוכה

25 מנות/יחידות, 77 גרם למנה\יחידה (24-25 לביבות (תלוי בגודל))

1 מקלפים את הבטטות, תפוחי העץ והאגסים, ומגרדים גס.
2 מוסיפים לקערה את שאר מצרכי הלביבות ומערבבים היטב.
3 מחממים את השמן במחבת (לא ישר את כל הכמות אלא בהדרגה).
4 יוצרים לביבות בעזרת כף מהתערובת ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה. מניחים בצלחת על נייר סופג. מתקבלות לביבות טעימות במיוחד לילדים.
5 בתיאבון וחג שמח

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	86	111
חלבונים (גרם)	1.96	2.53
פחמימות (גרם)	15	20
מתוכן סוכרים (גרם)	8.48	10.95
שומנים (גרם)	2.17	2.8
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.38	0.49
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	34.52	44.56
נתרן (מ"ג)	21.26	27.44
סיבים תזונתיים (גרם)	1.64	2.12

מים (גרם)	57.11	73.72
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	212.49	274.25
ויטמין B (מ"ג)	0.66	0.85
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	0.19	0.25
ויטמין B5 (מ"ג)	0.31	0.4
ויטמין B6 (מ"ג)	0.07	0.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	7.15	9.23
ויטמין B12 (מק"ג)	0.08	0.11
ויטמין C (מ"ג)	3.88	5
ויטמין D (מק"ג)	0.19	0.25
ויטמין E (מ"ג)	0.36	0.47
ויטמין K (מק"ג)	1.38	1.79
סידן (מ"ג)	18.35	23.68
ברזל (מ"ג)	0.44	0.57
מגנזיום (מ"ג)	7.66	9.88
זרחן (מ"ג)	29.87	38.55
אבץ (מ"ג)	0.2	0.25
אשלגן (מ"ג)	111.17	143.48
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.22	0.28
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.18	0.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.35	0.45
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.32	0.42