פסטה עם בצל ופלפלים קלויים

פסטה פוזילי לארוחת הערב עם תוספות בצל ופלפלים קלויים בתנור, 308 קלוריות למנה, 132 קלוריות ל-100 גרם

יוני שטרן יוני שטרן, בשלן חובב, 05.05.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

ארוחת ערב צבעונית וטעימה

3 מנות/יחידות, 234 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מערבבים את כל מרכיבי קבוצת "שאר המצרכים" בקערה. מעבירים לתבנית אפייה ואופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 20 דקות עד להשחמה.
2 בינתיים מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
3 מוציאים את הפסטה ומסננים. מוציאים את התבנית ומוציאים את התימין. מוסיפים את הפסטה לתבנית, מערבבים ומגישים חם.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

מומלץ להגיש עם בלסמי מצומצם ופרמזן מגורדת.

עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר

ממליצה להשתמש בפסטה מקמח חיטה מלא או כוסמין מלא.

הערך התזונתי לא כולל את החומץ הבלסמי והפרמזן. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם אפייה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	308	132
חלבונים (גרם)	5.86	2.51
פחמימות (גרם)	37	16
מתוכן סוכרים (גרם)	4.94	2.11
שומנים (גרם)	16.32	6.98
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.51	1.07
נתרן (מ"ג)	267.26	114.38
סיבים תזונתיים (גרם)	4.1	1.76

מים (גרם)	142.85	61.14
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	109.58	46.89
ויטמין B (מ"ג)	2.03	0.87
ויטמין B1 (מ"ג)	0.11	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.08	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	1.03	0.44
ויטמין B5 (מ"ג)	0.28	0.12
ויטמין B6 (מ"ג)	0.5	0.22
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	34.23	14.65
ויטמין C (מ"ג)	193.73	82.91
ויטמין E (מ"ג)	1.42	0.61
ויטמין K (מק"ג)	16.34	6.99
סידן (מ"ג)	94.58	40.47
ברזל (מ"ג)	2.36	1.01
מגנזיום (מ"ג)	30.81	13.18
זרחן (מ"ג)	68.37	29.26
אבץ (מ"ג)	0.57	0.24
אשלגן (מ"ג)	379.58	162.44
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.26	0.11
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.11	0.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.15	0.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.04	0.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.04	0.02