1. ξςψααιν αχςψδ ΰϊ δημξεπιν ςν δωξο. ξπτιν ΰϊ δχχΰε, δχξη εΰαχϊ ΰτιιδ, ξεριτιν μημξεπιν εξςψααιν.
2. ξεριτιν 3/4 λερ ϊημισ ρελψ, ξιυ μιξεο εψρχ ϊτεηιν, εξςψααιν ςγ μχαμϊ αμιμδ ΰηιγδ αθςν ωεχεμγ.
3. αξιγδ εδαμιμδ ιαωδ ξγι, ξεριτιν ξςθ ξιν αξιγϊ δφεψκ ςγ ψας λερ (ΰε ξωχδ ΰεψζ επιμ).
4. ξχφιτιν ΰϊ δημαεπιν αχςψϊ δξιχρψ ςγ μχαμϊ χφσ βξιω. ξαμιςιν ΰϊ δχφσ ααμιμϊ δωεχεμγ.
5. ιεφχιν ΰϊ δαμιμδ μϊαπιεϊ ΰιπβμιω χιιχ ςγ 3/4 ξβεαδο.
6. ΰετιν αϊπεψ ωηεξν ξψΰω μ- 170 ξςμεϊ λ- 25γχεϊ, ΰε ςγ ωωιτεγ ςυ δππςυ αξψλζ δςεβδ ιεφΰ ςν τιψεψιν.
7. ξλιπιν ΰϊ δφιτει - μΰ ηεαδ, δςεβδ θςιξδ βν μμΰ φιτει. αριψ χθο ςμ μδαδ αιπεπιϊ ξηξξιν ξιν, χχΰε, 2 λτεϊ ϊημισ ρελψ εχεαιεϊ ωεχεμγ, ϊεκ αηιωδ. ξπξιλιν μμδαδ πξελδ εξεριτιν ΰϊ δηξΰδ (ΰε ξψβψιπδ) εαεηωιν ςγ μδξρδ.
8. ξριψιν ξδΰω εξεζβιν ςμ δςεβεϊ. μΰηψ ωδφιτει ξϊχψψ ξςθ, πιϊο μζψεϊ τϊιϊι χεχερ.
9. αϊιΰαεο
δςψκ δϊζεπϊι μΰ λεμμ ΰϊ ϊημιτι δρελψ.
