עוגת ספירלה שוקו וניל

עוגה קלה להכנה בטעמי שוקו ווניל שכיף לשתות עם נס קפה, 280 קלוריות למנה, 292 קלוריות ל-100 גרם

פזית סבג פזית סבג, בשלנית, 12.08.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

אין כמו עוגה עם נס קפה

12 מנות/יחידות, 96 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 להקציף את הביצים ביחד עם סוכר הוניל עד שהתערובת מתחילה לעלות. להוסיף את הסוכר בהדרגה ולהקציף עד לקבלת קצף תפוח ובהיר. להנמיך את מהירות המיקסר ולהוסיף את השמן.
2 בקערה לערבב את הקמח, אבקת האפייה ואינסטנט הפודינג. לשלב אל תוך הביצים את תערובת הקמח והמים לסירוגין. לערבל רק עד לקבלת תערובת אחידה.
3 לחלק את תערובת העוגה לשתי קערות. לקערה אחת להוסיף את אבקת הקקאו המנופה ולערבב בתנועות עטיפה. לשמן תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ או חד פעמית.
4 לקחת מהתערובת הכהה מצקת אחת ולהניח במרכז התבנית. לקחת מהתערובת הבהירה מצקת אחת ולהניח במרכז העיגול הכהה, ושוב לקחת מהתערובת הכהה מצקת ולהניח במרכז הבהירה וכן הלאה עד לסיום שתי התערובות.
5 להכניס לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות או עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא נקי. מתקבלת עוגת ספירלה שוקו וניל מושלמת!
6 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

כדי ליצור ספירלה צריך רק לשפוך את התערובת אחת על השנייה מבלי להחדיר פנימה.

ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ או חד פעמית.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	280	292
חלבונים (גרם)	5.96	6.21
פחמימות (גרם)	38	39
מתוכן סוכרים (גרם)	12.03	12.55
שומנים (גרם)	11.91	12.43
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.5	1.57
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	89.9	93.81
נתרן (מ"ג)	197.78	206.38
סיבים תזונתיים (גרם)	0.04	0.05

מים (גרם)	33.44	34.9
ויטמין A (מק"ג)	38.68	40.36
ויטמין B (מ"ג)	0.59	0.62
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.12	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין B5 (מ"ג)	0.38	0.4
ויטמין B6 (מ"ג)	0.04	0.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	11.43	11.93
ויטמין B12 (מק"ג)	0.22	0.23
ויטמין C (מ"ג)	0	0
ויטמין D (מק"ג)	0.5	0.52
ויטמין E (מ"ג)	0.26	0.27
ויטמין K (מק"ג)	0.08	0.09
סידן (מ"ג)	104.31	108.85
ברזל (מ"ג)	0.53	0.56
מגנזיום (מ"ג)	4.34	4.53
זרחן (מ"ג)	134.19	140.03
אבץ (מ"ג)	0.33	0.34
אשלגן (מ"ג)	41.92	43.74
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.46	0.48
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.38	0.39
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.9	0.94
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.84	0.88